En realidad se puede hacer desde otros 25 establecimientos más del Barrio Retiro, pues las madrileñas cervezas Mahou en esta ocasión maridarán los platos o menús con cervezas de su gama. Hasta el 30 de Abril lo tienes así de fácil: Entras en este enlace estamosdetapas.com, eliges el establecimiento (menú, precio, ...) haces la reserva y a disfrutar.
Parece que la pandemia, afortunadamente, la vamos olvidando y poco a poco volvemos a la normalidad. Una de las ilusiones o pequeños deseos que tenemos es celebrar las fiestas "de toda la vida" como es la Semana Santa y como tal tenemos los dulces típicos de la misma: Las Torrijas, en la parte dulce y en la parte salada no olvidemos los potajes.
La gastronomía marca mucho nuestro día a día pues es una necesidad básica y además, casi siempre, un placer. El 6 de Abril es el día Internacional de la Carbonara, un plato de origen romano que dada su sencillez en la elaboración y las variedades de ingredientes que se pueden utilizar la hacen versátil y adaptada a todos los gustos.
En la presentación que ha tenido lugar ayer, se ha podido comprobar la elevada calidad, la atractiva presentación y las delicias de todos los preparados. No será una "carta" estable pues se adaptará al tipo de evento y para que llegue a todos los sectores del mismo. De esta forma estos preparados de alta gastronomía pueden disfrutarse en las distintas plazas o localidades.
El jamón de bellota es un producto delicioso que sirve tanto para preparar exquisitas recetas de cocina como para comer solo. Pero, además, aporta muchos beneficios para nuestra salud.
Cada vez está más de moda la comida vegana pues se ha conseguido obtener los productos idóneos para "engañar" nuestro sentimiento carnívoro. Encontramos variedad de comida que aparenta un producto pero en realidad es vegano. Hamburguesas, queso, embutidos, pollo, ... Y todo ello de una forma natural nos llega a la mesa. Muchos de estos productos se pueden consumir en crudo por lo que se evita el cocinarlos.
Serán 18 productores de toda España los que presentarán en los bares con los que "hermanan", cervezas artesanas de mas de 400 variedades. Del lunes 28 de Marzo al domingo 3 de abril Lavapiés se convierte en el barrio cervecero madrileño más atractivo. Será su séptima edición que vuelve con más fuerza después de dos años. La media pinta de artesana de barril se sirve al módico precio de 2’5€.
El corazón de Madrid late más fuerte, New York Burger abre su sexto local madrileño en la emblemática calle de Preciados, una de las calles más comerciales de la capital. Ubicado en la nueva zona de restauración de El Corte Inglés, decorado como un foodtruck y con un ambiente más informal. Los madrileños y visitantes, que son muchos, pueden disponer de su cocina de 12 a 22 horas - 21 horas las domingos - y con capacidad para 24 personas.
Todavía estás a tiempo de participar, si es que todavía no lo has hecho, y disfrutar de una, o varias, pizzas que te ofrecen 37 establecimientos que las han diseñado exclusivas para la ocasión, la Zaragoza Pizza Fest y que termina el próximo domingo 27. Zaragozanos y visitantes podrán descubrir todo tipo de propuestas, desde pizzas tradicionales a versiones originales de este popular plato.
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