Apuntes Gastronómicos – Octubre 2021 (II)
Noticias Breves

Apuntes Gastronómicos – Octubre 2021 (II)

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La constancia y la calidad de este precioso restaurante-boutique se encuentra desde hoy en la Guía roja en su edición digital. Tan solo ha pasado un año y medio desde su inauguración y Éleonore ya se incluye entre las nuevas incorporaciones que la Guía Michelin anuncia en su web.

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Tu boda por lo más alto en el Hotel Santo Domingo (Madrid)
Lo celebraremos en ...

Tu boda por lo más alto en el Hotel Santo Domingo (Madrid)

Escrito por: Maximo
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El banquete y el ambiente son una de las partes más importantes de una boda. Siempre nos preocupamos de que los invitados se encuentren cómodos, que los de otras localidades puedan pernoctar lo más cerca posible del banquete, que todo salga bien, ... en definitiva, como se dice, quedar bien.

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Reapertura de La Nobia de Lavapiés (Madrid)
Madrid

Reapertura de La Nobia de Lavapiés (Madrid)

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Como otros muchos establecimientos "La Nobia" ha permanecido cerrado desde el mes de Marzo de 2020 pero ahora vuelve con toda la ilusión para que los amigos de siempre, conocidos y visitantes de Lavapiés puedan disfrutar de sus elaboraciones.

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Villoldo, el restaurante que te hace recordar el pueblo
Madrid

Villoldo, el restaurante que te hace recordar el pueblo

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Y las recetas de la abuela y los platos hechos con cariño y con buen producto, naturales, ricos, es decir como se comía con esas recetas que no salían por televisión, simplemente eran de padres a hijos, de vecinos, en cualquier caso ¡Qué ricas estaban!

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Apuntes Gastronómicos – Octubre 2021
GuiaMaximin

Apuntes Gastronómicos – Octubre 2021

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6 minutos

El sello de origen Crianza de Nuestros Mares, puesto en marcha para que el consumidor pueda reconocer en el punto de venta las doradas, lubinas y corvinas procedentes de las aguas de mar abierto del litoral español, ha desarrollado unas nuevas recetas pensadas para que los que tienen que hacer la comida en el ámbito doméstico tengan todo lo necesario para elaborar platos sencillos, pero con un resultado final delicioso.

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Medallas de Oro para la Spring Cider de El Gaitero
Asturias

Medallas de Oro para la Spring Cider de El Gaitero

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Como cada año ha tenido lugar en Frankfurt (Alemania) una de las citas más esperadas del calendario de certámenes internacionales: los Cider World Awards. La fecha elegida para dar a conocer las sidras premiadas -3 de junio- no ha podido ser más acertada y es que el día anterior se celebraba el Día Internacional de la Sidra. Una jornada memorable para el Grupo El Gaitero que se lleva a casa cuatro Medallas de Oro y dos Diplomas de Honor.

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Selección de 6 opciones para el 1 de Octubre, día del vegetarianismo
Remitido

Selección de 6 opciones para el 1 de Octubre, día del vegetarianismo

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Lleva más de 12 años conquistándonos con sus hamburguesas premium -de las mejores de la capital-, y como les gusta pensar en todos -veganos, vegetarianos y celíacos- su oferta ‘Green’ no deja de crecer y sumar incondicionales. Y es que Pablo Colmenares, chef ejecutivo de NYB, ha diseñado una oferta ‘verde’ realmente apetecible jugando con los ingredientes y mezclando sabores que conquistan. Sus entrantes, bowls y burgers resultan tan apetecibles como por ejemplo:

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