anchoas

La Parrilla de Usera – Excelente producto cocinado con cariño (Madrid)
Dos jamones

La Parrilla de Usera – Excelente producto cocinado con cariño (Madrid)

Escrito por: Maximo
29 noviembre 2018
Sin comentarios
3 minutos

Una zona por la que no acostumbras a pasar y que un día un amigo te dice "vamos a comer a un sitio al lado de mi empresa". Es lo que se denomina el boca a boca. Tanto es así que en lugar de ir dos personas fuímos cinco, buenos amigos, buenos compañeros de mesa y sobre todo con buen humor. Decidimos compartir todos los platos y que el "promotor" nos aconsejara, ya que él conocía este restaurante desde hace más de 30 años.

Seguir leyendo
Doña Tomasa nos trae Cantabria a Madrid
Cantabria

Doña Tomasa nos trae Cantabria a Madrid

Escrito por: Equipo
14 noviembre 2018
Sin comentarios
2 minutos

Iván Barranco, madrileño afincado en Santander, apasionado por el mundo de las ventas y enamorado de dicha tierra y sus productos gourmet, aperturó una tienda para ofrecer una selección de los mismos. Animado por el éxito de la misma hace pocos meses ha abierto una tienda en Madrid, en el Barrio de Salamanca, donde no vamos a encontrar solamente productos cántabros sino de otras Comunidades de España.

Seguir leyendo
Alcudia Viaje Gourmand (Baleares)
Baleares

Alcudia Viaje Gourmand (Baleares)

Escrito por: Equipo
30 octubre 2018
Sin comentarios
3 minutos

Días pasados se ha celebrado en Alcudia este evento donde los participantes y visitantes disfrutaron de un conjunto de actividades que culminaron con la Cena de las Estrellas, una cita que reunió en pleno sábado a cinco chefs estelares. Begoña Rodrigo(Restaurante La Salita); Jesús Sánchez (El Cenador de Amós); Ricardo Sanz (Kabuki Wellington); Santi Taura (Restaurante Santi Taura) y Maca de Castro(Restaurante Maca de Castro) ofreciendo un menú repleto de sutilezas y preparaciones de una calidad infinita.

Seguir leyendo
Lateral amplia la carta y recupera “la hora del vermut”
Remitido

Lateral amplia la carta y recupera “la hora del vermut”

Escrito por: Equipo
17 septiembre 2018
Sin comentarios
2 minutos

En todos sus restaurantes la ampliación de la carta para adaptarse a las peticiones de los clientes nos trae una nueva selección de los mismos que se pueden encontrar en formato de pinchos o raciones para compartir. En su sección ESPECIAL LTL se presentan nuevas incorporaciones como el Tartar de atún rojo con huevas de tobiko wasabi y sésamo negro, Mejillones gallegos en escabeche, Boquerones en vinagre, anchoas y esferas de aceituna verde o el Trío de hamburguesas: vacuno, cerdo ibérico y pollo de corral bajo una cama de patatas paja, servido con mostaza de Dijón, mayonesa y kétchup 100% ecológico. Además, también se incluye el Tiramisú Savoiardi en su selección de postres.

Seguir leyendo
El oso deja el madroño para tomar la Ensalada Gourmet de Rodilla-Florette (Madrid)
Estuvimos en...

El oso deja el madroño para tomar la Ensalada Gourmet de Rodilla-Florette (Madrid)

Escrito por: Maximo
27 septiembre 2017
Sin comentarios
3 minutos

Es una broma lo del título pero no nos extrañaría porque en el restaurante Rodilla de la Puerta del Sol (frente a la estatua del oso y el madroño), se ha presentado la nueva ensalada Gourmet que con base de productos Florette se elabora exclusivamente en los 133 restaurantes de Rodilla. Siempre con la idea de ofrecer a sus clientes una alimentación saludable fuera de casa. La presentación ha contado con la presencia de Miguel Angel Muñoz, actor y amante de la vida saludable. Una ensalada diseñada por Bárbara Buenache, presidenta de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre).

Seguir leyendo
Al Socaire, Cantabria en Madrid
Cantabria

Al Socaire, Cantabria en Madrid

Escrito por: Equipo
19 abril 2017
Sin comentarios
2 minutos

Un restaurante al lado de la Casa de Cantabria de Madrid, que abre su terraza "al abrigo del aire", haciendo honor a su nombre y donde se puede disfrutar de una cocina tradicional cántabra. Estructurado en dos plantas y a escasos metros del Parque del Retiro es el espacio ideal donde disfrutar de esos platos tan especiales (y naturales) que nos ofrece esta maravillosa región (rabas de calamar, croquetas caseras, huevos revueltos,...).

Seguir leyendo
V Encuentro Gastronómico Atlas Gourmet (Madrid)
Estuvimos en...

V Encuentro Gastronómico Atlas Gourmet (Madrid)

Escrito por: Silvia
16 marzo 2017
Sin comentarios
2 minutos

Por quinto año se celebra este encuentro gastronómico esperado por restauradores pues en el mismo encuentran solución a muchos de los problemas que surgen a diario en los fogones. Un encuentro que además aporta una visión general de unos productos de primerísima calidad, en algunos casos elaborados y listos para dar el "toque final" para su consumo. Una visita atractiva pues cada parada, cada proveedor, es un bodegón lleno de colorido y por supuesto, muy apetecible.

Seguir leyendo
Restaurantes contra el hambre 2016
Estuvimos en...

Restaurantes contra el hambre 2016

Escrito por: Silvia
23 octubre 2016
Comentario
3 minutos

Hasta el 15 de Noviembre más de 1.200 restaurantes se unen a esta causa para combatir el hambre que cada año causa estragos entre la población donde el sistema de vida es problemático por el clima, las guerras y diversas causas que provocan la desnutrición infantil y que con la ayuda de todos se podrá reducir y ojalá eliminar. Estos restaurantes han diseñado un plato o menú solidario por el que una parte del importe lo dedicarán a este tema. Estos platos son muy atractivos y la recomendación es que cuando visitéis estos establecimientos solicitéis el mismo. Además habrá unas huchas donde se puede depositar un donativo, o bien enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010.

Seguir leyendo
Restaurante Puerta de Alcalá (Madrid)
Dos jamones

Restaurante Puerta de Alcalá (Madrid)

Escrito por: Maximo
19 octubre 2016
Sin comentarios
4 minutos

La Puerta de Alcalá es un símbolo de Madrid, donde desembocan o cruzan las calles de moda y una zona del Parque del Retiro, uno de los pulmones de Madrid. Ahora nos llega un restaurante que toma el nombre del emblemático monumento, al que no sabemos si le dedicarán alguna canción (mírala, mírala,...) pero de lo que sí estamos seguros es que le dedicarán muchos piropos por su calidad y sobre todo honradez en los productos con los que trabajan.

Seguir leyendo
5Cucharas Restaurante (Madrid)
Madrid

5Cucharas Restaurante (Madrid)

Escrito por: Equipo
9 abril 2016
Sin comentarios
2 minutos

Quizás vamos a empezar por el final, pero queremos resaltar que es una opción donde siempre se puede tomar algo pues está abierto de 13,00 a 23,30 horas por lo que en el horario normal de comidas, hasta las 16,00 horas se pueden consumir los productos frescos que se han adquirido en el vecino Mercado Maravillas por la mañana, en sus menús o en platos de su renovada carta. El menú degustación ‘Hoy de Maravillas’, se compone de un total de 6/8 platos y con un precio de 27 €. También ofrece un Menú Ejecutivo, -2 platos, pan y bebida- por 18 €, ideal para quienes van con prisa.

Seguir leyendo

Parece que tienes habilitado AdBlock.

La web podría no funcionar bien
si no lo deshabilitas.