Un año más la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión que convierte a la capital de España en la capital mundial gastronómica comienza su actividad para que llegado su momento se consoliden todos los futuros premiados en los diferentes concursos que se llevan a cabo y cuya final y entrega de premios se realiza en el trascurso de la misma. Adelantamos el motivo de cada uno, su patrocinador así como los datos del mismo.
Madrid Fusión es el congreso gastronómico que desde hace años reúne a los principales chefs mundiales que presentan sus nuevas tendencias, donde la cocina evoluciona de una forma espectacular y que en muchos lugares del mundo es uno de los motores del turismo, siendo en el caso de España de los más elevados. La XV edición de la Cumbre Gastronómica Madrid Fusiñon se celebrará los días 23, 24 y 25 de Enero de 2017.
Pero en tu mesa de casa, en tu mesa de la oficina, o en la mesa del restaurante, porque la especialidad es el servicio a domicilio, en un área que irán ampliando y donde llega con una extraordinaria rapidez. Todos los productos son de primera calidad, en nuestro caso lo hemos tomado en el establecimiento, donde la cocina es el corazón, pues hay pocas mesas pero los pedidos son numerosos.
Cuando estamos de viaje no nos gusta comer platos abundantes, pues la conducción (y la digestión) se hacen más pesadas. Tampoco nos gusta sentarnos, pues ya hemos venido sentados casi dos horas, por lo que nos gusta comer en la barra, que los servicios estén decentes y la comida y los precios correctos.
Del 12 al 28 de Septiembre se ha podido disfrutar en esta maravillosa Comunidad de la feria del pincho en su 6ª edición. Ya hemos comentado en otras ocasiones, que el nivel gastronómico de la Comunidad ha aumentado muchísimo en éstos últimos años, manteniendo la extraordinaria calidad que siempre ha tenido.
En pleno centro de Madrid un Huerto: El de Floren Domezain 
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Mahou nos trae a Madrid las mejores barras de España