capón relleno

Escrito por: Maximo
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Hace unos días os hablábamos de la Dehesa el Milagro, un paraiso ecológico donde los animales viven en libertad y con todas las medidas sanitarias. Aunque también disponen de otras carnes y productos de la huerta, en esta ocasión os queremos presentar el pollo relleno ecológico, hermano menor del capón relleno pero de la misma calidad.

Escrito por: Equipo
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Esta de moda el comer de una forma saludable y además hacerlo de una forma sostenible, con el respeto al medio ambiente. Ello debe hacerse no solo para los animales, las verduras y frutas igualmente deben tener un cuidado para su cultivo (utilización de agua, abonos, ...). De esta manera se colabora.