cata de quesos

Apuntes Gastronómicos – Noviembre 2019 (II)
Asturias

Apuntes Gastronómicos – Noviembre 2019 (II)

Escrito por: Equipo
3 noviembre 2019
Sin comentarios
5 minutos

Son más de 425 establecimientos los que participan en esta edición del Rabo de Toro, en tres formatos: Tapa, ración normal o formando parte del menú hasta el 24 de Noviembre. Una ocasión única de disfrutar de este excelente plato y que además de ser un plato consistente es ideal para esta época. La presentación oficial tuvo lugar en el Mercado Victoria de Córdoba, ciudad que da el apellido "a la cordobesa" al plato, con un mano a mano en los fogones del cantante Manu Tenorio y el chef Juan Pozuelo, de Canal Cocina.

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