cochinillo

Noticias Breves – Enero 2019
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Noticias Breves – Enero 2019

Escrito por: Equipo
6 enero 2019
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4 minutos

Porque seguro que te has quedado con las ganas de probar algunos de los platos que has visto o te han comentado tus amigos o familiares después de estas Fiestas. Pero no te preocupes, sin mucho trabajo puedes disfrutar de los mismos con todas las garantías y la mejor calidad. Platos ricos en un tiempo récord.

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El cochinillo fácil que nos facilita La Quinta (Segovia)
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El cochinillo fácil que nos facilita La Quinta (Segovia)

Escrito por: Maximo
5 enero 2019
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2 minutos

Los asados son unos de los platos con más aceptación tanto por los comensales como por los amantes de la cocina pues son cómodos para elaborar y la facilidad de preparar una alta cantidad de raciones nos permite quedar como unos perfectos anfitriones pues con una ensalada y unos pequeños entrantes tendremos una comida de campeonato.

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Noticias Breves – Octubre 2018
Noticias Breves

Noticias Breves – Octubre 2018

Escrito por: Equipo
6 octubre 2018
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4 minutos

Porque no hay duda de que los vinos de Jerez están de moda. Ya se puede detectar en las cartas líquidas de los restaurantes donde el gran número de adeptos encuentran sus mejores vinos. Este año, del 8 al 14 de Octubre nos llega la 5ª edición que hace disfrutar a los amantes de los mismos con más de 1.000 eventos en 18 paises. Proponemos dos pistas, dos templos del buen beber de Madrid donde el Jerez tiene un gran protagonismo desde hace años y que guardan auténticos ‘objetos de deseo’ en sus cavas.

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Tabladillo el cochinillo más internacional
Cosas Ricas

Tabladillo el cochinillo más internacional

Escrito por: Equipo
4 octubre 2018
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2 minutos

Quizás los más puristas se escandalicen por lo que presentamos hoy, pero en realidad es una forma excelente de ofrecer este manjar en diversas versiones desconocidas hasta la fecha. De siempre lo hemos conocido asado, cochifrito,... pero no en formato de cocina internacional, gyoza (salvo algunos expertos nadie las conocía), pulled cochinillo (tiras de cochinillo para bocadillo), samosas de cochinillo (empanadillas), tacos mex, al wok,... Descubriendo maravillas.

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Salimos a cenar fuera los domingos y los lunes
Madrid

Salimos a cenar fuera los domingos y los lunes

Escrito por: Equipo
12 abril 2018
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7 minutos

Hay veces que el domingo por la tarde juega nuestro equipo preferido o es una carrera del campeonato de Fórmula 1 o porque no tenemos ganas de salir porque está lloviendo, pero al final nos apetece salir y pensamos que ya estará todo cerrado. Igual ocurre con los lunes, se comienza la semana ¿cansado?, no, pero necesitamos comenzar bien la semana, saliendo con los amigos o hemos quedado para tomar un café después de comer y el tema ... se prolonga. Os damos las pistas sobre algunos establecimientos donde vais a disfrutar.

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Casa Elena remanso de paz y buena mesa (Cabañas de la Sagra-TO)
Dos jamones

Casa Elena remanso de paz y buena mesa (Cabañas de la Sagra-TO)

Escrito por: Maximo
23 enero 2018
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2 minutos

Hemos disfrutado mucho en este establecimiento, en principio por la buena atención recibida, cuatro comensales y degustando uno de los menús, en este caso de 40€ por comensal. Muy buena relación calidad/precio, platos muy bien presentados, de excelente elaboración y de sabor exquisito. Todo ello en una sala amplia con muchos años pero totalmente renovada y muy acogedora y agradable para disfrutar de todo ello.

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Pointer impresionantes vistas al descubrimiento de América (Madrid)
Madrid

Pointer impresionantes vistas al descubrimiento de América (Madrid)

Escrito por: Equipo
4 enero 2018
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1 minuto

Un restaurante donde se puede disfrutar de unas vistas espectaculares, de unos platos que destacan en el panorama culinario madrileño. Con unas propuestas de su chef César Galán, con un producto de primera calidad con variadas propuestas de la cocina internacional así como de la mediterránea innovada.

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Semana Gastronómica del cerdo en San Sebastian de los Reyes
Madrid

Semana Gastronómica del cerdo en San Sebastian de los Reyes

Escrito por: Equipo
21 diciembre 2017
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3 minutos

Han sido 21 los restaurantes que han ofrecido un menú especial basado en la carne de cerdo, la más consumida del mundo. Así manitas, lagarto ibérico, solomillo, presa, lomo... han podido ser degustadas durante las mismas. El cerdo ibérico, rey de la cocina madrileña presentado en un menú a un precio único de 29 euros (IVA incluido). El menú se compone de primero, segundo, bebida y postre. Además, cada uno también incluye como entrante una diferente croqueta gourmet. Mas información en este enlace.

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Noticias Breves – Julio 2017 (III)
Cádiz

Noticias Breves – Julio 2017 (III)

Escrito por: Equipo
15 julio 2017
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4 minutos

Porque el mar nos trae muchos de los manjares que disfrutamos en la mesa, con su variedad, con sus distintas opciones para elaborarlos y que en muchos casos es simplemente cocidos, conservando todo su sabor. Pero en el restaurante Quince Nudos Bruno Lambán, además de utilizar la mejor materia prima incorpora un elemento básico para obtener estos sabores que como algún amigo dijo "hace vibrar al comensal". El agua de mar.

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