Una perfecta cita gastronómica, donde también interviene el arte, pues el Museo del Prado se une a la programación con el itinerario didáctico "Banquetes artísticos", en el que se podrá disfrutar de un recorrido por algunas de sus obras que reflejan la importancia de los alimentos y de la comida en el arte. Las visitas se realizarán los miércoles a las 11:00 horas y los jueves a las 17:00 horas del 8 al 31 de enero de 2013.
En el espléndido marco del Museo Thyssen -Bornemisza, en el Paseo del Prado 8 de Madrid, ha tenido lugar la presentación de lo que será el presente año uno de los eventos más importantes en Gastronomía, tanto en la capital como a nivel internacional, pues se lleva a cabo coincidiendo con el comienzo de Madrid Fusión, que este año celebra su X Edición. Dicha presentación ha estado a cargo del vicealcalde de Madrid y presidente de Madrid Visitors & Convention Bureau, Miguel Ángel Villanueva.
Madrid está de enhorabuena pues del 23 de Enero al 5 de Febrero de 2012 la alta gastronomía de Madrid Fusión estará en la calle, pues por tercer año consecutivo Madrid quiere que toda la ciudad participe de uno de los eventos más importantes del mundo a través de un programa de actividades, en más de 300 establecimientos e instituciones de la ciudad.
Master Tapas dedicado al «Oro Rojo Navarro» 
La Taberna de Elia celebra 18 años: tres menús irresistibles solo en noviembre 