Madrid
La Chingona, cantina mexicana (Aravaca-M)
A veces cuando terminas una comida que te habías prometido ideal te encuentras un poco insatisfecho, entre una mezcla de no haber sabido elegir, si eres tú el que te encuentras mal o no corresponde a la idea que te habías hecho. Cuatro comensales a mediodía, platos a la carta - nos pareció que tenían menú del día en la mesa de al lado - compartiendo prácticamente todos los platos.
La Bobia Valdebebas: tradición asturiana y cocina de calidad 
Receta: Tarta de chocolate blanco con queso crema y glaseado brillante de dulce de leche en Thermomix 
Chez Michel-Sabores Libaneses con toques mediterráneos