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Del huevo frito al gourmet:  restaurantes de Madrid con plato especial el Día Mundial del Huevo
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Del huevo frito al gourmet: restaurantes de Madrid con plato especial el Día Mundial del Huevo

Escrito por: Equipo
1 octubre 2025
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3 minutos

El huevo es, probablemente, uno de los ingredientes más universales de la cocina. Frito, en tortilla, escalfado, roto sobre unas patatas, ligado en una salsa o coronando un arroz: su versatilidad no tiene límites. Por eso, cada segundo viernes de octubre celebramos el Día Mundial del Huevo, este año el 10 de Octubre. Una cita gastronómica que nos invita a reivindicar este producto humilde pero imprescindible.

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