hierbas

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Continuamos con los aceites de oliva virgen extra monovarietales más conocidos. Decimos que es equilibrado porque se encuentra en el centro de este tipo de aceites. Así el amargor es mediano, el picor también lo es, un aceite muy versátil para todo tipo de platos y elaboraciones en cocina, precisamente por esta característica.

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Una cita con el séptimo arte, donde se mezclan el cine y la gastronomía y donde se proyectarán cuatro películas relacionadas con el mundo culinario. Será durante el festival de cine y gastronomía Film & Cook, que se celebrará los días 9, 10, 16 y 17 de noviembre en Madrid y del 21 al 24 en Barcelona.