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Vuelven las Jornadas Gastronómicas del lechazo a Aranda de Duero
Burgos

Vuelven las Jornadas Gastronómicas del lechazo a Aranda de Duero

Escrito por: Maximo
31 mayo 2017
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2 minutos

Unas Jornadas que ya son conocidas en toda España, pues hay que reconocer que Aranda de Duero es la capital del lechazo asado desde hace mucho tiempo. En esta ocasión son las XVII Jornadas, donde nueve establecimientos de reconocido prestigio presentan un menú variable pero en el que el lechazo asado como plato principal es fijo en todos ellos, acompañado de la lechuga de Medina, la torta de Aranda y por supuesto vino de la Ribera del Duero. El costo del menú es de 38 euros con todo incluído. El menú se ofrece durante todo el mes de Junio (del 1 al 30 ambos inclusive).

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LA MI VENTA (MADRID)
Madrid

LA MI VENTA (MADRID)

Escrito por: Maximo
25 mayo 2010
Comentario
1 minuto

En pleno centro de Madrid, en pleno espacio monumental, en pleno centro turístico (Teatro Real, Plaza de Oriente, Palacio Real, Plaza de España) y frente al Senado, encontramos este establecimiento donde la cocina "consistente" es la norma de la casa.

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ASADOR DE ARANDA (MADRID)
Madrid

ASADOR DE ARANDA (MADRID)

Escrito por: Maximo
20 junio 2008
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2 minutos

El cordero asado es uno de los platos que más éxito tienen a nivel general, además de que su preparación es sencilla y solamente necesitan dos condicionantes : Buena materia prima y buen horno de leña.

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