leche

10 Torrijas de campeonato para el 2022
Cosas Ricas

10 Torrijas de campeonato para el 2022

Escrito por: Maximo
5 abril 2022
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7 minutos

Parece que la pandemia, afortunadamente, la vamos olvidando y poco a poco volvemos a la normalidad. Una de las ilusiones o pequeños deseos que tenemos es celebrar las fiestas "de toda la vida" como es la Semana Santa y como tal tenemos los dulces típicos de la misma: Las Torrijas, en la parte dulce y en la parte salada no olvidemos los potajes.

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Torrijas de leche y …
Recetas

Torrijas de leche y …

Escrito por: Maria Victoria
15 abril 2020
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3 minutos

Las torrijas son típicas de la Semana Santa aunque cada vez más es un postre que está en la carta de muchos restaurantes, principalmente caramelizadas, durante todo el año. Nosotros vamos a presentar la receta que utilizamos pues no es tan dulce como la caramelizada siendo excelente de sabor y textura.

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Crem de Lux todo el verano en tu boca (Pinto – M)
Cosas Ricas

Crem de Lux todo el verano en tu boca (Pinto – M)

Escrito por: Equipo
17 enero 2020
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3 minutos

Son helados artesanales que te apetecen en cualquier época, en cualquier temporada y en cualquier momento. Con productos de primera calidad (ingredientes de temporada, leche fresca de la Sierra de Guadarrama) más el frío que es su único conservante, el maestro heladero Antonio Multari nos ofrece unos increíbles helados de autor, de calidad y con sabores reales.

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Noticias Breves – Noviembre 2019
Albacete

Noticias Breves – Noviembre 2019

Escrito por: Maximo
1 noviembre 2019
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6 minutos

Un territorio lleno de sabor nos atrevemos a decir potente porque sus productos alimentarios son consistentes, variados, con orígenes vegetales, animales, ... y sobre todo de calidad, pues en muchos casos se pueden encontrar del productor al consumidor lo que permite que en 24 horas los distintos alimentos estén fresquísimos. Para mostrar todo ello del 10 al 13 de Octubre ha tenido lugar la XXVI Feria de los Productos de León en el Palacio de Exposiciones de la ciudad.

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Noticias Breves – Octubre 2019 (III)
Jaén

Noticias Breves – Octubre 2019 (III)

Escrito por: Equipo
13 octubre 2019
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3 minutos

Su objetivo es recorrer más de 15.000 kms. por distintas ciudades españolas con el fin de promover el consuo de leche, para ello un Roadshow visitará 30 ciudades durante los próximos dos años con el slogan de 3 lácteos al día. Las primeras ciudades serán Madrid, Salamanca, Valladolid, León, Barcelona, Zaragoza, Pamplona, Bilbao, Santander, Oviedo, Orense, Vigo, Lugo, Santiago de Compostela y La Coruña.

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Reale Seguros Madrid Fusión 2019 enciende los fogones
Madrid

Reale Seguros Madrid Fusión 2019 enciende los fogones

Escrito por: Equipo
27 octubre 2018
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7 minutos

Un año más la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión que convierte a la capital de España en la capital mundial gastronómica comienza su actividad para que llegado su momento se consoliden todos los futuros premiados en los diferentes concursos que se llevan a cabo y cuya final y entrega de premios se realiza en el trascurso de la misma. Adelantamos el motivo de cada uno, su patrocinador así como los datos del mismo.

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Torrijas de Nunos pastelería y disfruta de la Semana Santa (Madrid)
Cosas Ricas

Torrijas de Nunos pastelería y disfruta de la Semana Santa (Madrid)

Escrito por: Equipo
23 marzo 2018
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3 minutos

Seguro que te gustan las torrijas, seguro que tienes planes para esta Semana Santa, seguro que no te apetece meterte en la cocina y preparar esta maravilla pero que es muy laboriosa, así que te proponemos estas deliciosas torrijas, elaboradas en plan artesanal por el maestro pastelero José Fernández. ¿Y donde está el secreto? En los cereales pues las prepara dee quinoa al aroma de pisco y toffee de lima; de sandwich de pan de maíz con mantequilla de cacahuete; de escanda con cuajada y miel ecológica… ¿Porque sólo pueden ser de trigo?.

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Durante la adolescencia Leche y Productos Lácteos
Alimentación saludable

Durante la adolescencia Leche y Productos Lácteos

Escrito por: Equipo
28 enero 2018
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2 minutos

La leche es un alimento natural y saludable, especialmente importante en la alimentación durante la adolescencia, pues proporciona a nuestro organismo las herramientas para construir su masa ósea. Para poder hacer frente al incremento del tamaño de nuestros huesos, el cuerpo necesita una mayor cantidad de calcio y de los elementos que contribuyen a su fijación. En este contexto, la leche y los productos lácteos representan una de las formas más recomendables de satisfacer estas nuevas necesidades, que deben ser, además, proporcionadas a través de la alimentación puesto que nuestro organismo es incapaz de generarlas por sí mismo.

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Desayuno Buffet Hotel Panorama (Zagreb-HR)
Rincones

Desayuno Buffet Hotel Panorama (Zagreb-HR)

Escrito por: Maximo
29 septiembre 2016
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2 minutos

En la capital de Croacia este hotel de cuatro estrellas, relativamente cerca del centro de la ciudad (30 minutos andando o tomando un tranvía cercano), en una zona tranquila y con altura suficiente para tener unas vistas de la ciudad más o menos amplias. El desayuno buffet comienza a las 6 de la mañana (hay que tener en cuenta que en algunos restaurantes la hora del almuerzo comienza a las 11,30 y las cenas a las 17 horas (finales mes de Agosto).

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Torrijas fáciles para Semana Santa
Recetas

Torrijas fáciles para Semana Santa

Escrito por: Javier
15 marzo 2016
Sin comentarios
2 minutos

Dulce típico de Cuaresma y Semana Santa donde los haya, las torrijas tienen su base en pan, leche y azúcar con canela. Es una receta sencilla, pero es lenta y laboriosa, pues hay que dedicarle tiempo por la cantidad de pasos o etapas que hay que hacer con el pan. Sirven para comer de desayuno, de merienda o incluso de postre acompañadas incluso con natillas o helado. En Cantabria también se suelen hacer por Navidad.

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