leche

Noticias Breves – Noviembre 2019
Albacete

Noticias Breves – Noviembre 2019

Escrito por: Maximo
1 noviembre 2019
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6 minutos

Un territorio lleno de sabor nos atrevemos a decir potente porque sus productos alimentarios son consistentes, variados, con orígenes vegetales, animales, ... y sobre todo de calidad, pues en muchos casos se pueden encontrar del productor al consumidor lo que permite que en 24 horas los distintos alimentos estén fresquísimos. Para mostrar todo ello del 10 al 13 de Octubre ha tenido lugar la XXVI Feria de los Productos de León en el Palacio de Exposiciones de la ciudad.

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Noticias Breves – Octubre 2019 (III)
Jaén

Noticias Breves – Octubre 2019 (III)

Escrito por: Equipo
13 octubre 2019
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3 minutos

Su objetivo es recorrer más de 15.000 kms. por distintas ciudades españolas con el fin de promover el consuo de leche, para ello un Roadshow visitará 30 ciudades durante los próximos dos años con el slogan de 3 lácteos al día. Las primeras ciudades serán Madrid, Salamanca, Valladolid, León, Barcelona, Zaragoza, Pamplona, Bilbao, Santander, Oviedo, Orense, Vigo, Lugo, Santiago de Compostela y La Coruña.

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Reale Seguros Madrid Fusión 2019 enciende los fogones
Madrid

Reale Seguros Madrid Fusión 2019 enciende los fogones

Escrito por: Equipo
27 octubre 2018
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7 minutos

Un año más la Cumbre Gastronómica Reale Seguros Madrid Fusión que convierte a la capital de España en la capital mundial gastronómica comienza su actividad para que llegado su momento se consoliden todos los futuros premiados en los diferentes concursos que se llevan a cabo y cuya final y entrega de premios se realiza en el trascurso de la misma. Adelantamos el motivo de cada uno, su patrocinador así como los datos del mismo.

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Torrijas de Nunos pastelería y disfruta de la Semana Santa (Madrid)
Cosas Ricas

Torrijas de Nunos pastelería y disfruta de la Semana Santa (Madrid)

Escrito por: Equipo
23 marzo 2018
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3 minutos

Seguro que te gustan las torrijas, seguro que tienes planes para esta Semana Santa, seguro que no te apetece meterte en la cocina y preparar esta maravilla pero que es muy laboriosa, así que te proponemos estas deliciosas torrijas, elaboradas en plan artesanal por el maestro pastelero José Fernández. ¿Y donde está el secreto? En los cereales pues las prepara dee quinoa al aroma de pisco y toffee de lima; de sandwich de pan de maíz con mantequilla de cacahuete; de escanda con cuajada y miel ecológica… ¿Porque sólo pueden ser de trigo?.

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Durante la adolescencia Leche y Productos Lácteos
Consejos cardiosaludables

Durante la adolescencia Leche y Productos Lácteos

Escrito por: Equipo
28 enero 2018
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2 minutos

La leche es un alimento natural y saludable, especialmente importante en la alimentación durante la adolescencia, pues proporciona a nuestro organismo las herramientas para construir su masa ósea. Para poder hacer frente al incremento del tamaño de nuestros huesos, el cuerpo necesita una mayor cantidad de calcio y de los elementos que contribuyen a su fijación. En este contexto, la leche y los productos lácteos representan una de las formas más recomendables de satisfacer estas nuevas necesidades, que deben ser, además, proporcionadas a través de la alimentación puesto que nuestro organismo es incapaz de generarlas por sí mismo.

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Desayuno Buffet Hotel Panorama (Zagreb-HR)
Rincones

Desayuno Buffet Hotel Panorama (Zagreb-HR)

Escrito por: Maximo
29 septiembre 2016
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2 minutos

En la capital de Croacia este hotel de cuatro estrellas, relativamente cerca del centro de la ciudad (30 minutos andando o tomando un tranvía cercano), en una zona tranquila y con altura suficiente para tener unas vistas de la ciudad más o menos amplias. El desayuno buffet comienza a las 6 de la mañana (hay que tener en cuenta que en algunos restaurantes la hora del almuerzo comienza a las 11,30 y las cenas a las 17 horas (finales mes de Agosto).

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Desayuno saludable en el Senado
Consejos cardiosaludables

Desayuno saludable en el Senado

Escrito por: Maximo
13 noviembre 2014
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2 minutos

En el día de ayer se ha celebrado en el Senado, calle Bailén 3 de Madrid, un desayuno saludable con la colaboración de distintos organismos y con la presencia de numerosos senadores, siendo presidido dicho acto por el Vicepresidente Primero de la Mesa del Senado, Juan José Lucas, quien ha dirigido unas palabras a los invitados allí presentes.

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Queso L’Etivaz AOC
Cosas Ricas

Queso L’Etivaz AOC

Escrito por: Equipo
24 septiembre 2013
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1 minuto

Se trata de un queso de alpage, solamente cuando las vacas pastan en las montañas, por ello se elabora solamente de mayo a octubre en 130 queserías que están ubicadas entre los 1.000 y los 2.000 metros de altura, en la zona Pre-Alpes siguiendo la tradición de una manera estricta, en un caldero de cobre calentado por un fuego de madera (podéis ver la fotografía en la galería inferior).

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Queso Emmentaler AOC
Caprichos

Queso Emmentaler AOC

Escrito por: Equipo
14 septiembre 2013
Comentario
1 minuto

Quizás la mayoría se sorprenda de que éste es el queso de los agujeros, no el Gruyere. Pero nos ha llevado al error las antiguas películas del Oeste en las que se decía que le habían dejado como un queso de gruyere (al malo, porque al bueno jamás le acertaban al disparar).

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Las aceiteras desaparecen – No estamos de acuerdo
GuiaMaximin

Las aceiteras desaparecen – No estamos de acuerdo

Escrito por: Maximo
15 agosto 2013
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2 minutos

Algunas mentes lúcidas han decidido que eliminando las aceiteras suprimen "las trampas" en el aceite que se consume al tomar una ensalada, al tomar una tostada de pan con aceite o con aceite y tomate. Pues nosotros creemos que será por otro tema, porque dicho consumo debe representar el 1% o el 2%, si llega, de todo el aceite que se consume en hostelería. Desconocemos si hay estudios.

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