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Cata de altura de Aceites de Oliva Virgen Extra
Madrid

Cata de altura de Aceites de Oliva Virgen Extra

Escrito por: Maximo
19 febrero 2019
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4 minutos

Porque ha sido una cata de aceites que se ha celebrado en un avión de Iberia en su vuelo a Londres, en el que los 200 pasajeros del mismo han podido disfrutar del mejor aceite del mundo. A más de 10.000 metros de altura y en el vuelo desde el aeropuerto Madrid Adolfo Suarez al de Londres-Heathrow. Un Airbus A-321 que pasará a la historia.

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Extremadura Gastronomic Week para conquistar Londres
Badajoz

Extremadura Gastronomic Week para conquistar Londres

Escrito por: Equipo
12 febrero 2018
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La gastronomía española cada vez está más presente en Londres, donde chefs de reconocido prestigio han abierto establecimientos con mayor o menor respaldo de la crítica especializada. En este caso es Extremadura, una región plena de atractivos gastronómicos y reconocida a nivel mundial por sus elaboraciones, especialmente el jamón ibérico de bellota de la D.O. Dehesa de Extremadura.

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Llega el primer Street Food Fest al Mercado de San Ildefonso (Madrid)
Estuvimos en...

Llega el primer Street Food Fest al Mercado de San Ildefonso (Madrid)

Escrito por: Maximo
1 junio 2016
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Y con las cinco capitales más vanguardistas del mundo actual, Londres, Berlín, México, Tokyo y Madrid que durante cinco semanas, una de ellas dedicada a cada ciudad, nos presentarán lo mejor de las manifestaciones culturales, artísticas, de moda y culinarias de cada una de ellas. Londres ha inaugurado la primera semana con actuaciones musicales en vivo, un mercado londinense, una barbería inglesa y talleres de arte urbano, son algunas de las propuestas que podrán disfrutarse hasta el 5 de Junio en este Street Food Market.

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Madrid tiene un nuevo Barrio… El Barrio Beefeater
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Madrid tiene un nuevo Barrio… El Barrio Beefeater

Escrito por: Maximo
15 junio 2014
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2 minutos

Porque este nuevo barrio, aunque efímero en su duración, ha competido con el maravilloso Barrio de las Letras, el castizo Barrio de Chamberí o el elegante Barrio de Salamanca. Durante cuatro días, en la antigua entrada de la Estación del Norte, hoy dia Príncipe Pío, se ha podido recorrer sus calles, con su ambiente y sus tiendas, todas ellas instaladas en contenedores especialmente prepararados para dicho uso.

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Noticias Breves – Noviembre 2013
Madrid

Noticias Breves – Noviembre 2013

Escrito por: Equipo
1 noviembre 2013
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3 minutos

El chef Nacho Manzano con sus tres restaurantes en Londres no solamente ofrece los exquisitos platos que se elaboran en los mismos, sino que también ofrece la oportunidad de que habitantes y visitantes de esta ciudad puedan disfrutar de productos gourmet, entre los que se encuentran más de 20 aceites de oliva diferentes, platos preparados, turrones y una amplia selección de quesos, carnes y embutidos. El azafrán, pimentón, chorizo de León, cecina, fuet o salchichón así como platos preparados como Pisto o albóndigas al chilindrón o productos envasados como pimientos de piquillo, corazones de alcachofa o espárragos verdes y blancos, son algunas de las joyas gastronómicas con las que nos podemos encontrar en este rincón de Londres.

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Noticias Breves – Septiembre 2013
Noticias Breves

Noticias Breves – Septiembre 2013

Escrito por: Equipo
15 septiembre 2013
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4 minutos

Una de las actividades principales que se reanudan en este mes es la vuelta a los colegios, donde todos los niños, la mayoría, están contentos porque se vuelven a ver con sus amigos, recuperan su ambiente infantil y se lo pasan en grande, cada uno, dependiendo de la edad, a su nivel. Empezamos por una recomendación para esta actividad.

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Noticias Breves – Agosto 2013 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Agosto 2013 (II)

Escrito por: Equipo
10 agosto 2013
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Porque en Ibérica La Terraza han apostado por las refrescantes sangrías de cerveza y cava, originales y auténticas. Nacho Manzano consigue con ello una nueva versión de esta bebida tan española, sustituyendo el vino tinto por cava y añadiendo unas hojas de menta así como otras frutas de temporada (moras, frambuesas, naranjas, fresas y granada).

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Ibérica abre terraza en Londres
Otros Países

Ibérica abre terraza en Londres

Escrito por: Equipo
14 marzo 2013
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1 minuto

Será la primera terraza española que se abre en la capital londinense, de la mano de Nacho Manzano, único chef asturiano con dos estrellas Michelín y que se une a los otros espacios Ibérica Food & Culture ya existentes.

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Uff, qué calor
GuiaMaximin

Uff, qué calor

Escrito por: Equipo
9 julio 2012
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6 minutos

Catas en La Posada del León de Oro. (Cava Baja, 12. Tel. 91 119 14 94).

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Ibérica Marylebone – Nacho Manzano (Londres)
Otros Países

Ibérica Marylebone – Nacho Manzano (Londres)

Escrito por: Maximo
9 mayo 2012
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3 minutos

El pasado 27 de abril, con motivo de la reapertura de su restaurante en Londres, Ibérica Marylebone, Nacho Manzano recibió al chef Andoni Luis Aduriz, para la presentación de su libro Mugaritz: A Natural Science of Cooking.

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