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Hotbao llega a Puerto Banús (Marbella-MA)
Málaga

Hotbao llega a Puerto Banús (Marbella-MA)

Escrito por: Equipo
16 septiembre 2018
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3 minutos

Con su concepto de cocina asiática callejera llega este tercer Hotbao (después de Málaga y Madrid), ubicado en el Corte Inglés de Puerto Banús en la zona de Gourmet Experience. La garantía de estar regentado por Miguel Ángel García Marinelli, con su experiencia en Westin Palace, Tse Yang del Hotel Villamagna y el Café Saigón, de notable éxito hace más de 20 años, precursor de la cocina oriental en España.

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Matritum te propone el plan ideal para comenzar la semana (Madrid)
Madrid

Matritum te propone el plan ideal para comenzar la semana (Madrid)

Escrito por: Equipo
2 junio 2018
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3 minutos

Porque seguro que eres de los que ha descubierto que los lunes son ideales para salir a tomar algo, menos público, posibilidad de mejor aparcamiento y porque te apetece comenzar bien la semana. Pero también es el momento de descubrir los nuevos retos que algunos establecimientos nos ofrecen con la gastronomía. Esta es la idea de Matritum, esta taberna que sorprende y conquista desde hace años.

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Noticias Breves Julio 2017
Noticias Breves

Noticias Breves Julio 2017

Escrito por: Equipo
2 julio 2017
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Hace pocos meses llegaron al Barrio de Salamanca con las populares sopas que dan nombre al restaurante. Populares ahora, porque hace unos años eran desconocidas las mismas, aunque han conseguido estar en la mayoría de los restaurantes asiáticos debido a su gran aceptación. La última sopa en incorporarse a la carta ha sido el Diablo Ramen, que como ya deja intuir su nombre, es una versión para los más atrevidos.

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Oribu gastrobar (Madrid)
Madrid

Oribu gastrobar (Madrid)

Escrito por: Equipo
27 marzo 2017
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3 minutos

Un restaurante con tres años de vida que sus dos promotores han conseguido situar en una posición destacada en la gastronomía madrileña, en el barrio de Chueca. El nombre se puede decir que es fusión, pues Oribu es Olivo en japonés, siendo evidente su tipo de cocina, donde su base asiática incluyendo toques españoles y de América llegan a obtener una cocina fusión pero especialmente delicada.

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Ramen Shifu en el Barrio de Salamanca (Madrid)
Madrid

Ramen Shifu en el Barrio de Salamanca (Madrid)

Escrito por: Equipo
19 marzo 2017
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2 minutos

Un restaurante dedicado exclusivamente a la milenaria sopa china que nos trae el grupo Ayala Japón, con otros establecimientos como el propio Ayala Japón, Oishii o Go! Sushing. En esta ocasión nos ofrece platos de esta comida sabrosa y rápida, que se elabora con tallarines frescos en un caldo concentrado de huesos de cerdo con aderezos a base de soja, miso… y acompañada con Cha-shu (carne guisada) huevo cocido, encurtidos de bambú, algas, verduras varias, cebolleta china…

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