sopa de idiazabal

Alma of Spain nos trae sus sabores de Otoño (Madrid)
Madrid

Alma of Spain nos trae sus sabores de Otoño (Madrid)

Escrito por: Equipo
22 noviembre 2019
Sin comentarios
3 minutos

Y es que el conjunto de Jesús González el creador y Borja Segura con su equipo de cocina siempre convierten los productos de temporada en platos especiales, conservando un estilo único para que las elaboraciones realcen el sabor de los mismos en cada temporada. No eliminan de la carta esos platos que los clientes fieles, aunque solamente llevan un año funcionando, siempre recurren a ellos por su originalidad, calidad y presentación.

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Alma of Spain el amor a la cocina (Madrid)
Tres jamones

Alma of Spain el amor a la cocina (Madrid)

Escrito por: Maximo
2 octubre 2019
Sin comentarios
3 minutos

Un establecimiento donde nada más entrar parece que has estado toda la vida, acogedor, buena atención, personas ilusionadas con su trabajo, buenos platos, una música que acompaña pero no interrumpe pues apenas se percibe, en fin, para disfrutar de todo ello en cualquiera de sus tres espacios: Zona de barra con mesas y sillas altas, la Sala con dos amplios espacios o la terraza. De los desayunos a la cena.

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