ternera con callos

Escrito por: Equipo
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Este restaurante chino fué de los pioneros en instalarse en Madrid (creemos recordar que El Buda Feliz fué el primer restaurante chino que abrió en España en el año 1974). Además de su buena cocina y una atención especial, siempre nos llamaba la atención el que no tuvieran máquina registradora pues una experta señorita manejaba el ábaco de una forma eficiente y rápida, obteniendo la factura de la mesa en poco tiempo.