Cáceres
Restaurante El Trujillo – Como en casa (Trujillo-CC)
Un buen establecimiento donde hacer un alto en el camino cuando nos encontramos de viaje. Servicio eficiente, ambiente limpio, variada oferta gastronómica…
Año: 2013
Remitido
Brunch en Hotel AC Santo Mauro (Madrid)
Un brunch que será referente de la capital de España. Por su entorno, por su acogedor ambiente, por la calidad de sus…
Madrid
La Ruta del Skrei noruego
Días pasados, con motivo de la llegada del skrei dos millones a Madrid, se ha presentado este recorrido gastronómico en el que…
Remitido
Las fallas se adelantan en el Ayre Gran Hotel Colón (Madrid)
Las II Jornadas Gastronómicas que se celebran en este acogedor hotel, donde el restaurante, rodeado de zonas verdes, es un remanso de…
Recetas
Cocido montañés
El cocido montañés es un plato tradicional de la región norte de España, más concretamente Cantabria. Aunque se le llama cocido, no…
Huelva
Restaurante Montecruz – Pasión por la caza (Aracena-Hu)
Porque llevan varios años organizando las Jornadas Gastronómicas de Caza, un evento bianual que el año 2012 celebró su VIII Edición, con…
Remitido
Los guisos del restaurante Cañadio Madrid
Una oferta para estas bajas temperaturas donde cada día ofrecen un guiso contundente, calentito, bien elaborado y con productos de primera calidad.…
Madrid
Restaurante Week Madrid 2013
Nueva edición en la que se pueden disfrutar menús especiales, elaborados para la ocasión, por 25 euros en restaurantes de mucha calidad…
GuiaMaximin
Capeando la crisis
En esta época que estamos viviendo, donde hay que ser muy profesionales en todos los trabajos (normalmente siempre, pero ahora más), valoramos…
Cosas Ricas
Valrhona – En las fuentes del Gran Chocolate
La explosión de sabores, con infinidad de referencias, siempre en las primeras lineas de la gastronomía mundial, presente en más de 70…
Caprichos
El Aceituning ¿Qué es?
Una sola palabra pero que recoge un objetivo muy amplio como es transmitir las ventajas de la aceituna de mesa española. Un…
Recetas
Bocaditos de morcilla y manzana
No diremos nada nuevo si decimos que el principal ingrediente de la morcilla es la sangre, normalmente de cerdo. Tampoco si decimos…