junio de 2018

Misskasia nuevo nombre y nueva ubicación (Madrid)
Madrid

Misskasia nuevo nombre y nueva ubicación (Madrid)

Escrito por: Equipo
30 junio 2018
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2 minutos

El antiguo Misska cambia de dirección y se traslada a Eloy Gonzalo, una calle de moda a nivel de gastronomía donde su concepto ‘Asian Street Food’ pretende ser un referente de la cocina latinoamericana. A su carta se incorporan, además, quince nuevos platos. El nuevo espacio es diáfano y abierto al exterior, características con las que Misskasia acerca y desarrolla su concepto callejero al viandante.

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Día Mundial de la Tapa 2018 “Punto de encuentro” (Madrid)
Remitido

Día Mundial de la Tapa 2018 “Punto de encuentro” (Madrid)

Escrito por: Equipo
29 junio 2018
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4 minutos

Días pasados y fiel a su cita anual se ha celebrado, el 21 de Junio, el día mundial de este referente gastronómico español, con el lema "La Tapa, Punto de encuentro", celebrándose dicha presentación en el restaurante Puerta del Sol con la presencia de Isabel Oliver, Secretaria de Estado de Turismo, Adolfo Muñoz, Presidente de Saborea España; José Luis Yzuel, Presidente de la Federación Española de Hostelería (FEHR); Luis Ignacio Freire, Director Regional de Madrid del Grupo Mahou- San Miguel y Claudia de Santos, Vicepresidenta de la Asociación de Destinos Gastronómicos.

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La Venta de Vargas acoge el Concurso Nacional de Corte de Paleta (San Fernando-CA)
Cádiz

La Venta de Vargas acoge el Concurso Nacional de Corte de Paleta (San Fernando-CA)

Escrito por: Equipo
28 junio 2018
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3 minutos

Será de la mano de Florencio Sanchidrian, el embajador del jamón ibérico y campeón del mundo de corte de jamón. El arte, el sabor ibérico, el flamenco, son cultura hispana. Emblemas compartidos con la Venta de Vargas, el establecimiento de ambiente flamenco por el que han pasado los mayores bailaores españoles, entre ellos Camarón de la Isla. El 1 de julio, jamón ibérico y pasión se unirán en la primera edición del Concurso Nacional de Corte de Paleta Florencio Sanchidrián. Esta unión recreará así estos dos artes llenos de duende y de cultura andaluza, el del corte de jamón y el del flamenco más auténtico, y lo hará en el escenario que fue testigo de los primeros años cantautores del legendario Camarón.

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Taberneros esencia castiza y corazón internacional (Madrid)
Madrid

Taberneros esencia castiza y corazón internacional (Madrid)

Escrito por: Equipo
26 junio 2018
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3 minutos

Una taberna que vamos a encontrar en el Madrid de los Austrias, el centro cultural de la capital donde comienza o termina uno de los recorridos más interesantes que se pueden realizar en la visita madrileña. Situada en la calle de Santiago, a dos pasos de la Plaza de Oriente, el Palacio Real, Palacio de la Opera, ...

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Apuntes Gastronómicos – Junio 2018 (V)
Jaén

Apuntes Gastronómicos – Junio 2018 (V)

Escrito por: Equipo
23 junio 2018
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4 minutos

Un homenaje histórico a la íntima relación entre España y la nueva ruta de las especias que durante 250 años unió Asia, América y Europa a través del Galeón Manila que una vez al año hacía la ruta Manila-Acapulco. Desde los Puertos americanos los buques españoles llevaban en sus sentinas, hacia la Península Ibérica, las preciadas especias procedentes de Asia y del Nuevo Mundo que luego se distribuían por todos los países europeos.

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Nace Casa Agrícola de Pepe Mendoza, un placer para los sentidos
Cosas Ricas

Nace Casa Agrícola de Pepe Mendoza, un placer para los sentidos

Escrito por: Equipo
22 junio 2018
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4 minutos

El vino español vive momentos de auténtica gloria, conquistando mercados internacionales, recibiendo premios, batiendo récords de producción... hace apenas 40 años la producción vinícola de nuestro país no tenía ni de lejos el valor comercial y la calidad que hoy tiene, y esto se consigue con el trabajo y la pasión de bodegas nuevas y tradicionales, gracias al amor por un tipo de cultivo y un producto del más alto nivel.

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III Edición Perú Lovers
Barcelona

III Edición Perú Lovers

Escrito por: Equipo
21 junio 2018
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2 minutos

Perú Lovers es una apuesta que organizan Atrápalo, compañía online líder en venta de ocio y la Oficina Comercial del Perú en España. Hasta el 24 de Junio se podrán disfrutar unos menús seleccionados especialmente por los restaurantes participantes con unos precios de 15€, 25€, 35€ y 45€. Para la campaña la prestigiosa ilustradora Amaia Arrazola se ha inspirado en el destino Perú y en sus SuperFoods creando una armoniosa ilustración que aporta aún más color y personalidad a la misma.

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Las Tapas de Gonzalo (Salamanca)
Remitido

Las Tapas de Gonzalo (Salamanca)

Escrito por: Equipo
20 junio 2018
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2 minutos

Especialmente la terraza, en una plaza llena de historia siendo una de las más emblemáticas de España. Con sombra durante todo el día debido a su orientación Norte y con unas privilegiadas vistas a la Plaza Mayor del casco antiguo, Patrimonio de la Humanidad. Con platos refrescantes para disfrutar al aire libre.

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Rolenka buena cocina basada en la calidad del producto y elaboración (Madrid)
Dos jamones

Rolenka buena cocina basada en la calidad del producto y elaboración (Madrid)

Escrito por: Maximo
19 junio 2018
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4 minutos

Y por la atención que encontramos en la mesa, el buen ambiente y elegante decoración así como en la ubicación, pues está en el centro de Madrid pero sin aglomeraciones. Seguro que siendo visitante o residente tendrás ganas de conocer este restaurante - y excelente coctelería - donde disfrutarás de una buena mesa y unos excelentes platos, diseñados y elaborados por su propietaria, la chef ucraniana Olena Ros, habiendo seguido un curso de cocina española en Le Cordon Bleu y con restaurantes en Kiev, Moscú y Odessa.

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Cuatro terrazas para disfrutar del buen tiempo (Madrid)
Madrid

Cuatro terrazas para disfrutar del buen tiempo (Madrid)

Escrito por: Equipo
18 junio 2018
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3 minutos

Terrazas que en algunos casos están acondicionadas para cuando el sol aprieta. En la zona del Museo del Prado, en Chamberí o Malasaña y por supuesto en el Barrio más chic de Madrid, el Barrio de Salamanca. Donde disfrutar de su gastronomía y sus combinados, siempre en buen ambiente y buenas vistas.

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