BARRA DE PINCHOS – TABERNA DEL ALABARDERO (MADRID)

Con la llegada del verano, este restaurante de gran solera, nos presenta unos apetitosos pinchos que permiten tomar comidas más ligeras en esta época.
Una extensa barra de pinchos, donde cerca de una veintena de variedades nos permiten decantarnos por aquéllos que más nos gusten, según cada uno.
Como hay para todos los gustos os vamos a presentar alguno de ellos, sabiendo que hay más de veinte variedades, todas ellas de la mejor calidad. Entre estas especialidades, están los Pinchos con Nombre Propio, que son las realizadas por chefs que han obtenido algún premii de Cocurso de Tapas.
Hay creaciones originales, como es este flautín de morcilla, con manzana y piñones.
Nos podemos encontrar, por ejemplo, con el soberbio pincho de polenta con confit de pato, que seguramente nos dará fuerzas para digirirnos a visitar posteriormente los Jardines de la Plaza de Oriente y el Palacio Real.
En honor de nuestros amigos de Galicia, han preparado una composición de pulpo con patata ahumada y grelos, que seguro hará las delicias de todos vosotros.
Todo ello en un magnífico local o una maravillosa terraza, en una zona cuidada, tranquila y que no te cansas de admirar.
Está situado en la entrada lateral del Teatro Real, entre las Plazas de Opera y de Oriente, una calle peatonal que
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