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Finca la Plaza alta gastronomía en un ambiente ideal (Ibiza)
Baleares

Finca la Plaza alta gastronomía en un ambiente ideal (Ibiza)

Escrito por: Equipo
21 julio 2024
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3 minutos

Como es costumbre cuando llega el verano Ibiza se pone de moda, casi sin quererlo, pues llega a todos los niveles la satisfacción de visitantes para conocer y disfrutar de su ambiente, en nuestro caso hablaremos el ambiente gastronómico en el corazón de Ibiza, en Santa Gertrudis, donde el restaurante Finca La Plaza nos ofrece su estrenada carta.

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Lobo, la Brasa Lenta a 1.500 ms. de altitud (La Pinilla – SG)
Segovia

Lobo, la Brasa Lenta a 1.500 ms. de altitud (La Pinilla – SG)

Escrito por: Javier
14 noviembre 2023
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5 minutos

Nos ha gustado este lema del restaurante, porque nada más llegar a la puerta de entrada, además de troncos de leña apilados se percibe el olor a madera quemada que proviene de las parrillas del interior. Decimos parrillas en plural porque tienen varias, con distintos tipos de leña - roble, cerezo, manzano, nogal - o distintos tipos de carbón - vegetal de encina y quebracho - para que cada tipo de producto que se ponga a la plancha se corresponda con el sabor que se imprimirá al mismo.

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Noticias Breves – Junio 2023
Noticias Breves

Noticias Breves – Junio 2023

Escrito por: Equipo
6 junio 2023
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5 minutos

De miércoles a viernes al mediodía, por un precio de 40 euros, el comensal podrá escoger esta opción más desenfadada de la cocina que lleva a cabo el chef de Ikigai Flor Baja; incluye un entrante, ocho nigiris clásicos que variarán según el día, un temaki y un postre, que reflejan la perfecta fusión de las cocinas de España, Francia y Japón

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Restaurante Manolo 1934 – 4ª generación de grandes hosteleros
Madrid

Restaurante Manolo 1934 – 4ª generación de grandes hosteleros

Escrito por: Equipo
6 marzo 2023
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6 minutos

Lo decimos porque hemos conocido desde la 2ª generación este restaurante, cuando la zona Argüelles-Moncloa estaba llena de bares, tabernas, restaurantes, ... y los fines de semana llenos de universitarios. Muchos vecinos clientes durante años, entre ellos nosotros mismos, con unos empleados muy profesionales conociendo su trabajo. No podemos resistirnos a hacer mención a uno de los empleados, Nacho, siempre al entrar sabía lo que iba a tomar cada cliente de los habituales, en nuestro caso el "café de mentira", como denominaba al descafeinado de máquina. ¡¡¡Si las paredes hablasen...!!!

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Sin Excusas – 10 razones para vivir Formentera en 2023
Baleares

Sin Excusas – 10 razones para vivir Formentera en 2023

Escrito por: Equipo
1 febrero 2023
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6 minutos

Por su cuidado, el trato que se le procura, la belleza de sus playas y por supuesto la gastronomía que vamos a descubrir porque es original, variada y con muchos productos la mayoría de proximidad. Playas de aguas cristalinas, dos mágicos faros, media docena de pueblos con encanto, un parque natural, cinco torres defensivas, huellas arqueológicas que te transportan por el túnel del tiempo al megalítico y a la era romana, rutas senderistas y birding, una gastronomía slow food con productos de proximidad… Y todo ello, ¡en apenas 83 km2! Formentera, ‘el último paraíso del Mediterráneo’, es pequeña en tamaño pero grande, inmensa en emociones. Un destino que lo tiene todo para enamorar al viajero en este ilusionante 2023. ¿Aceptáis tal tentación?

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Dos fines de semana gastronómicos en Formentera
Baleares

Dos fines de semana gastronómicos en Formentera

Escrito por: Equipo
30 septiembre 2022
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3 minutos

Formentera, siempre con su encanto, excelentes playas, exclusivos paisajes y por supuesto una excelente gastronomía nos propone que despidamos el verano con platos típicos de la isla durante los próximos dos fines de semana. Así del 30 de septiembre al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre, la menor de las Pitiusas acoge una nueva edición otoñal de su cita con la mejor gastronomía de la isla.

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Madrid se come… con Mahou en restaurante Olmo
Dos jamones

Madrid se come… con Mahou en restaurante Olmo

Escrito por: Maria Victoria
23 septiembre 2022
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2 minutos

Hasta el 30 de septiembre Mahou "se come Madrid" en Plaza de España, Paseo del Pintor Rosales y calle Princesa. Son rutas que Mahou organiza por distintos barrios y zonas de Madrid con el fin de dar a conocer la gastronomía española en general - incluyendo asiática y otras pero implantadas en nuestra gastronomía - y madrileña en particular. Numerosos establecimientos han preparado platos - normalmente especialidades de sus cartas - para ser consumidos con cerveza Mahou a unos precios atractivos. Los establecimientos, platos, precios, ... se pueden consultar en este enlace.

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SagrarioTradición fusionando la calidad y el buen hacer (Madrid)
Dos jamones

SagrarioTradición fusionando la calidad y el buen hacer (Madrid)

Escrito por: Maximo
22 julio 2022
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5 minutos

A veces sin darnos cuenta nos encontramos con espacios agradables, tranquilos, sin ruidos, buen ambiente y céntricos. En esta ocasión es un restaurante en una de las plazas "escondidas" cerca del Paseo de la Habana, a 800 metros del Estadio Bernabéu y sin tráfico, pues el total de la plaza es un parque infantil. Siempre se hacen destacar las cualidades de los establecimientos, aquí hemos encontrado amabilidad desde el momento de cruzar la puerta de entrada y posteriormente en la mesa calidad y muy buena elaboración.

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LaComanda&Cía (Denia-A)
Alicante

LaComanda&Cía (Denia-A)

Escrito por: Maria Victoria
1 septiembre 2021
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4 minutos

Nos atrevemos a decir que Denia es la población más "gastronómica" de la provincia de Alicante. Se pueden encontrar restaurantes de todo tipo, con menús o cartas variadas, en algunos casos con platos muy originales. No hablamos de restaurantes con estrellas Michelín, sino de restaurantes entre 12 y 40 euros muy respetables y muy nobles en sus productos y elaboraciones.

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