BOMBONERIA SANTA ( MADRID )
Hoy nos damos un capricho de … bombones.
Bombones creados en Santa, una bombonería con solera, pues fué fundada en el año 1922 y desde entonces sigue endulzando el paladar de los madrileños y muchos visitantes.
Son especialistas en crear bombones de tamaño más grande de lo normal, ya que con ello quieren demostrar, en parte, que los bombones no engordan, si son de calidad, pues el cacao está totalmente desgrasado.
La entrada en la tienda (hablamos de Serrano 56, la que hemos visitado), tiene un ambiente acogedor, donde parece que no ha pasado el tiempo, incluyendo en la decoración muñecas antiguas, es decir, para recordar (personas de más edad) o para conocer (personas más jóvenes).
Recuerdo una anécdota sobre ésta pastelería. Un hijo mío tenía que regalar a la madre de una amiga una caja de bombones. Le dije que la comprara en Santa, pues era un regalo original. Fué un regalo sorprendente, pues la señora dijo que hacía muchos años que no comía bombones de Santa.
Disfrutaréis con los mismos y tomarlos para vuestro consumo. Normalmente los bombones se adquieren para regalar, pero si os gusta el chocolate, disfrutar de un bombón. Es atractivo por sus diversas formas, es un producto sabroso y según dicen, es bueno para el mal de amores.
Las bombonerías Santa se encuentran en Madrid, c/ Serrano 56. Tel.: 91.576.86.46 y en la c/ Goya 69. Tel.: 91.576.76.25.
un comentario
El otro día me regalaron una caja de estos bombones y mi madre al verla dijo que hacía mucho que no los tomaba que tuvo un novio que se los regalaba. Se puso a llorar de la emoción (me imagino que por los bombones, no por el novio). Mucha calidad y muy ricos.