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Día Mundial del Olivo, productor de nuestro oro líquido
Cosas Ricas

Día Mundial del Olivo, productor de nuestro oro líquido

Escrito por: Equipo
22 noviembre 2020
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5 minutos

Es el 26 de Noviembre una fecha muy acorde con la producción de esta joya gastronómica que se puede disfrutar en los países mediterráneos principalmente, formando parte esencial de la dieta que le da nombre, Dieta Mediterránea. Unos apuntes que damos referentes algunos productores y sobre una excelente Guía sobre aceites, reconocida a nivel mundial.

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Excelente paisaje, ambiente agradable y mucho más en La Casona del Pastor (Galapagar-Madrid)
Madrid

Excelente paisaje, ambiente agradable y mucho más en La Casona del Pastor (Galapagar-Madrid)

Escrito por: Maximo
17 noviembre 2020
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3 minutos

Primero indicar como se llega, está en medio del campo, el acceso tiene un par de kilómetros sin asfaltar al final, pero merece mucho la pena (no llevéis el Ferrari ese día). Hemos puesto la dirección de calle Mayor 87 de Galapagar pero no es una casa ¡es el camino que conduce a la casona!. Al fondo veréis una ermita, siguiendo el camino por la derecha llegaréis a la casona. Un gran aparcamiento donde encontraréis hueco donde dejar el vehículo.

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Apuntes Gastronómicos – Noviembre 2020 (III)
Noticias Breves

Apuntes Gastronómicos – Noviembre 2020 (III)

Escrito por: Equipo
16 noviembre 2020
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5 minutos

El Bierzo tienen un excepcional paisaje, antiguas y divertidas costumbres, personas con las que charlar sobre temas muy interesantes y por supuesto una excelente gastronomía. Todos los años la fiesta de los magostos, una tradición con una fuerte raigambre en El Bierzo debe celebrarse de una forma diferente.

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Noticias Breves – Noviembre 2020 (II)
Noticias Breves

Noticias Breves – Noviembre 2020 (II)

Escrito por: Equipo
14 noviembre 2020
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4 minutos

Porque lo cortés no quita lo valiente y aunque vivimos una etapa problemática hay restaurantes y establecimientos que manifiestan su alegría con solo tomar el contacto con sus clientes. Por ello durante el domingo 22 de Noviembre, en horario de 13 a 23 horas, regalarán 500 hamburguesas veganas para celebrar el "cumpleaños". En España, el 9’9% de nuestra población mayor de 18 años ya es veggie (vegetarianos, veganos o flexitarianos), según el último estudio ‘The Green Revolution’ de la consultora Lantern. La comida rápida vegana de Cristina y Sebastián resiste a la crisis porque se adapta a una tendencia de “consumo consciente” que también crece de forma imparable en nuestro país.

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Noticias Breves – Noviembre 2020
Noticias Breves

Noticias Breves – Noviembre 2020

Escrito por: Equipo
8 noviembre 2020
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4 minutos

En esta etapa tan compleja de pandemia, provocada por el COVID-19, que estamos viviendo, intentamos que nuestros lectores mantengan la ilusión por salir a comer o cenar a los restaurantes, tomar unas cervezas en las terrazas, en definitiva a disfrutar de los establecimientos hosteleros, siempre respetando la normativa para evitar los contagios. Entre las novedades hay una en la que nos invitan a que hagamos nuestras cenas "a la europea", más temprano. Veamos las propuestas.

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Noticias Breves – Octubre 2020
Noticias Breves

Noticias Breves – Octubre 2020

Escrito por: Equipo
29 octubre 2020
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6 minutos

Con la limitación a que nos obligan las circunstancias actuales intentamos llevar un poco de normalidad a nuestra vida habitual para que sea más llevadero. Os presentamos cuatro noticias que hemos entresacado para que veáis que hay que seguir adelante, con muchísimas precauciones y no confiarnos demasiado. ¡Qué disfrutéis cada uno a su nivel!.

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¿Qué es el Paquito gastronómico? Un delicioso bocadillo de cordero
Cosas Ricas

¿Qué es el Paquito gastronómico? Un delicioso bocadillo de cordero

Escrito por: Equipo
25 octubre 2020
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4 minutos

Porque el cordero se puede consumir de muchas formas, es muy versátil y se consiguen unos platos deliciosos, consistentes y para todas las estaciones y ocasiones. Un buen asado, una barbacoa con sus chuletas de cordero, una paella de conejo y caracoles, patatas con carne de cordero, ... y en bocadillo. En este enlace encontrarás todos los bares y restaurantes donde puedes degustar el Paquito.

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Noticias Breves – Julio 2020 (III)
Noticias Breves

Noticias Breves – Julio 2020 (III)

Escrito por: Equipo
25 julio 2020
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4 minutos

Ya tenemos casi terminado el mes de Julio, pronto espero que muchos de vosotros disfrutéis de unas excelentes vacaciones merecidas más que otros años, que disfrutéis de las terrazas que cada vez son más numerosas, de los distintos platos que los cocineros se han preocupado de diseñar durante este tiempo, reunirse con los amigos, pero siempre, siempre, siempre con las medidas de seguridad que debemos tener en cuenta.

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El Paeller, para disfrutar la paella a leña en todo el mundo
Cosas Ricas

El Paeller, para disfrutar la paella a leña en todo el mundo

Escrito por: Maximo
23 julio 2020
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5 minutos

Esta empresa, como no podía ser menos, valenciana, nos hace llegar a casa, en cualquier lugar del mundo, un preparado que contiene arroz y una lata con el contenido del fondo líquido de la misma así como los ingredientes ya elaborados, en su punto exacto para que en 18 minutos se pueda disfrutar de una auténtica paella valenciana, arroz del señoret o próximamente de verduras. Y si son capaces de resistir, debe dejarse reposar entre tres y cinco minutos. En su web, a la que se accede desde este enlace, hay varios kits algunos de ellos con paella (la sartén) incorporada.

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