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Nivel de categoría que se adjudica


Mahou y Madrid siempre en la vanguardia
Cosas Ricas

Mahou y Madrid siempre en la vanguardia

Escrito por: Equipo
1 diciembre 2023
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5 minutos

Una cerveza que nació en Madrid pero que al día de hoy se consume en toda España y parte del extranjero no olvida sus oríogenes y siempre participa en todos los eventos capitalinos organizando algunos de ellos o elaborando una versión de su cerveza más consumida, la Mahou 5 estrellas, dedicada a la patrona de Madrid, La Virgen de la Almudena.

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Luciano Sorbillo, pizzero reconocido imparte masterclass en Totó e Peppino
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Luciano Sorbillo, pizzero reconocido imparte masterclass en Totó e Peppino

Escrito por: Maximo
30 noviembre 2023
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3 minutos

A veces no nos damos cuenta cuando tomamos una pizza nos fijamos en la superficie, aquellos productos que dan los distintos nombres a las pizzas - de pistacho, cuatro estaciones, marganrita, 7 quesos,... - pero no nos fijamos en que están recogidos sobre una base y unos bordes más o menos resistentes.: La harina con la que se confecciona la masa.

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Salmon Week un paseo por Noruega
Cosas Ricas

Salmon Week un paseo por Noruega

Escrito por: Equipo
29 noviembre 2023
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3 minutos

Mar de Noruega organiza esta semana del salmón por uno de los barrios más castizos y gastronómicos de la capital. Así entre el 27 de Noviembre y el 3 de Diciembre ocho restaurantes del entorno de la calle Ponzano en el Barrio de Chamberí. Con ello se pretende divulgar las bondades gastronómicas del Salmón Ahumado, uno de los alimentos más demandados por Nochebuena o Año Nuevo. Participarán en la iniciativa los restaurantes “La Florería”, “Vagalume”, “Taberna de Alipio Ramos”, “Riverita”, “Cándeli”, “Meigadas”, “Le Qualité Tasca” o “Lembranzas”

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Quesos de Suiza y Xesc Reina consiguen la sobrasada quesada
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Quesos de Suiza y Xesc Reina consiguen la sobrasada quesada

Escrito por: Maria Victoria
28 noviembre 2023
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4 minutos

¿Y donde obtener esta joya? El maestro charcutero Xesc Reina, ha elaborado cuatro tipos de sobrasadas de porc negre mallorquín de tres meses de curación., cada una de ellas con diferentes quesos, Estas ediciones especiales estarán disponibles desde el 28 de noviembre y hasta agotar existencias en la página web de Can Company, la empresa especializada en embutidos y carnes con la que trabaja Reina desde 2015.Pues a partir de hoy 28 de Noviembre de 2023. El resultado de esta alianza es un producto único e innovador.

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Goiko nos traslada a Italia con su nueva Kevin Nara: estas son nuestras sensaciones
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Goiko nos traslada a Italia con su nueva Kevin Nara: estas son nuestras sensaciones

Escrito por: Javier
27 noviembre 2023
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3 minutos

La Kevin Bacon ha conseguido un número elevadísimo de unidades vendidas, ello ha llevado a la marca a la creación de una nueva Kevin, la Kevin Carbonara - en abreviatura Kevin Nara - preparando la instalación en el vecino país mediterráneo de aperturas Goiko. El país de la bota está de suerte. La familia Kevin suma un nuevo miembro con un sabor único inspirado en la icónica salsa carbonara

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La hamburguesa The Fitzgerald llega a Fuenlabrada
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La hamburguesa The Fitzgerald llega a Fuenlabrada

Escrito por: Javier
25 noviembre 2023
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2 minutos

Fuenalabrada está de enhorabuena, una de las mejores hamburguesas que se puede disfrutar al día de hoy en establecimientos como el presente. Una idea nacida de jóvenes promotores levantinos y que, como se diría en el antiguo oeste, su éxito corre como la pólvora. Hablando del Oeste estos emprendedores viajan con cierta regularidad a los EE.UU. para actualizar su forma de preparar o nuevas versiones de las mismas. Este nuevo local se encuentra en el recién estrenado C.C. Nexum Retail Park de Madrid.

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Noticias Breves – Noviembre 2023 (III)
Noticias Breves

Noticias Breves – Noviembre 2023 (III)

Escrito por: Equipo
23 noviembre 2023
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6 minutos

El Pozo Alimentación presenta el nuevo ElPozo 1954 con una imagen e identidad más seductora, espiracional y sofisticada. Con un apellido de marca más “premium”, ElPozo 1954 sumará más valores asociados a ElPozo e integrará un concepto más emocional hacia el consumidor con las garantías de siempre de calidad y sabor.

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VIII Semana de la cocina italiana en España
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VIII Semana de la cocina italiana en España

Escrito por: Maximo
22 noviembre 2023
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7 minutos

Desde hace unos años España se vuelve italiana gastronómicamente hablando pues se realizan multutud de eventos de tres tipos: cultural-gastronómico, el social y el deportivo. Uno de los primncipales motivos es que quiere que se conozcan sus múltiples sabores con el fin de promocionar su candidatura como patrimonio inmaterial de la UNESCO para el año 2025.

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Despierta tu sentido ibérico – Premio Alimentos de España
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Despierta tu sentido ibérico – Premio Alimentos de España

Escrito por: Equipo
21 noviembre 2023
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4 minutos

Esta promoción ha recibido el mismo gracias a su campaña "Despierta tu sentido Ibérico" en la que se da a conocer esta joya gastronómica española en todo el mundo. Un manjar que gusta a todas las edades pues su calidad, sabor, textura, así como otras muchas propiedades alimenticias lo convierten en uno de los platos preferidos una vez que se conoce.

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Salmón Noruego – Una delicia gastronómica para consumir a cualquier hora
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Salmón Noruego – Una delicia gastronómica para consumir a cualquier hora

Escrito por: Maria Victoria
20 noviembre 2023
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5 minutos

El salmón noruego es uno de los pescados más versátiles pues al ser un producto que posee tantas ventajas gusta a todos. Preparación fácil, pues incluso hasta crudo - actualmente es el rey del poke - lleva mucho tiempo con los preparados japoneses, todo ello facilita su elaboración, pues con pocos ingredientes más y un tiempo muy corto se puede obtener la comida para toda la familia. Otra ventaja es, como decimos en el título, que se puede consumir a cualquier hora. Para ello el Consejo de Mar de Noruega ha organizado un showcooking representando las tres comidas principales del día - desayuno, comida y cena - además de otra receta más para el poke, para llevar a la oficina.

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