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La horchata evoluciona con nuevas presentaciones y sabores (Alboraya-V)
Cosas Ricas

La horchata evoluciona con nuevas presentaciones y sabores (Alboraya-V)

Escrito por: Equipo
19 agosto 2019
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2 minutos

La horchata, esta bebida tan veraniega original de esta población valenciana, Alboraya, al igual que el turrón de la alicantina Jijona, evoluciona ofreciendo nuevas terminaciones y presentaciones. Es la familia Panach, propietarios de un establecimiento dedicado a este producto desde los años 70 quienes han desarrollado el mismo.

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Noticias Breves – Agosto 2019 (III)
Noticias Breves

Noticias Breves – Agosto 2019 (III)

Escrito por: Equipo
12 agosto 2019
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4 minutos

En esta ocasión vamos a dedicar el tema a la cerveza, una bebida típica del verano y que cada vez está más demandada, bien por la variedad que existe de las mismas, como por su calidad, porque la cerveza sin alcohol 0,0 de verdad que no tiene alcohol y sabe a cerveza y porque en definitiva refresca y está muy rica. Además sirve para acompañar muchos platos, especialmente de los de picoteo ¡Unas bravas, unos calamares, unas sardinas, ...!.

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Mesón Del Rastro en el centro y platos castellanos (Avila)
Ávila

Mesón Del Rastro en el centro y platos castellanos (Avila)

Escrito por: Javier
9 agosto 2019
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3 minutos

Porque a veces unimos el centro con el tema de la invasión del turismo, en este caso hemos elegido un espacio con comida típica castellana, en la Plaza del Rastro, una pequeña plaza en el centro de la ciudad y con amplios salones y buena atención. Hace días ya hablábamos de esta encantadora ciudad en relación con la visita y aperitivo, hoy entramos en el almuerzo que hemos disfrutado cuatro comensales.

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Noticias Breves – Agosto 2019
Burgos

Noticias Breves – Agosto 2019

Escrito por: Equipo
3 agosto 2019
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4 minutos

Un gran personaje de la Historia de España, siempre recordado por su buen hacer y que dicen que hasta ganó batallas después de su muerte. Burgos ha sido siempre su ciudad y muchos de sus pueblos recibieron su visita, como es el caso de Huerta del Rey, que según el cantar del Mio Cid pasó por dicha localidad camino del destierro. En su recuerdo desde hace unos años se celebran estas jornadas, siendo en este caso la V edición.

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Avila ciudad amurallada y gastronómica – Tomando el aperitivo
Ávila

Avila ciudad amurallada y gastronómica – Tomando el aperitivo

Escrito por: Maximo
31 julio 2019
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2 minutos

Por supuesto que España es una maravilla, todos los extranjeros admiran nuestras riquezas monumentales que han sido creadas por las distintas culturas que han pasado por ellas. En este caso las murallas, una maravilla de conservación y donde en la parte intramuros quedan numerosos palacetes, edificios, la catedral,... y sobre todo mucha tranquilidad y ausencia de ruido. Pero algo hay que hacer cuando se está cansado o se tiene hambre o sed. En principio tomamos el aperitivo.

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Condosfogones nos presenta sus platos saludables (Madrid)
Dos jamones

Condosfogones nos presenta sus platos saludables (Madrid)

Escrito por: Maximo
30 julio 2019
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4 minutos

Y riquísimos. Perdón por empezar así pero es la sensación que se saca después de haber degustado una serie de platos donde todos están pensados con el fin de que tengan beneficios para la salud, mucha verdura, poca grasa y volvemos a repetirlo, muy ricos. Está situado a dos pasos de la Plaza de España y la calle Princesa por lo que seguro que estáis por esa zona con frecuencia.

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Apuntes Gastronómicos – Julio 2019 (VI)
Huesca

Apuntes Gastronómicos – Julio 2019 (VI)

Escrito por: Equipo
27 julio 2019
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5 minutos

No solamente cuando vamos a un restaurante o en casa tenemos cuidado en seleccionar los vinos que van a acompañar los platos. En una barbacoa seguro que las chuletillas o el salmón te saben diferentes. Aquí os presentamos algunas ideas para sorprender a vuestros compañeros. Vinos tintos como un Rioja maridan perfectamente con las chuletas de cordero, mientras que un rosado fresco y con buena acidez es una apuesta segura para el pescado. Si se prefiere un único vino, el Cava, el pinot noir del Nuevo Mundo o los tintos de maceración carbónica son la opción idónea.

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La Rollerie «La Terrasse» : La Provence se instala en Madrid
Madrid

La Rollerie «La Terrasse» : La Provence se instala en Madrid

Escrito por: Rebeca
26 julio 2019
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4 minutos

Al lado de uno de los mejores pulmones de Madrid, en la privilegiada esquina de Alcalde Sainz de Baranda con Doctor Esquerdo llegan los momentos para disfrutar de un buen ambiente, unas buenas bebidas y unos aperitivos y raciones originales. Y si llegas después de la puesta de sol, disfrutarás de una terraza agradable y que sorprendentemente, no atrae el ruido de los coches. En definitiva, para quedarse.

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Chairman´s Reserve para disfrutar el Caribe
Cosas Ricas

Chairman´s Reserve para disfrutar el Caribe

Escrito por: Maximo
25 julio 2019
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2 minutos

Chairman´s Reserve es un ron caribeño producido en la destilería Saint Lucia Distillers, una pequeña compañía caribeña que atrajo la atención de la distribuidora ibérica ​Renaissance Spirits por su gran visión en cuanto a calidad e innovación, ofrece al mercado español en su expansión internacional las cuatro referencias: Chairman's Reserve Finest​. Ron destilado por primera vez en 1999, es el resultado de la selección de los mejores rones destilados en alambique de columna y cobre y posteriormente ensamblados y envejecidos.

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Dingo Recoletos muchos motivos para disfrutar en la mesa (Madrid)
Dos jamones

Dingo Recoletos muchos motivos para disfrutar en la mesa (Madrid)

Escrito por: Maximo
23 julio 2019
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3 minutos

Indicar que es cocina americana pero lo decimos no porque sea una advertencia sino porque vamos a encontrar estos platos que conocemos desde hace ya bastante tiempo pero que son originarios de allí. Ya conocemos un Dingo en la calle de Velázquez pero este nos llega a una zona más céntrica, más turismo, pues está a pocos pasos de la Plaza de Colón, el Museo de Ciencias Naturales, Biblioteca Nacional, La Cibeles, Puerta de Alcalá,... innumerable la cantidad de lugares a visitar en la cercanía. El servicio all day dining permite disfrutar desde primera hora de la mañana.

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