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Productos o preparados que nos gustan (el jamón ibérico, las patatas fritas de churrería, los buñuelos, las ostras).


Mahou y Madrid siempre en la vanguardia
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Mahou y Madrid siempre en la vanguardia

Escrito por: Equipo
1 diciembre 2023
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5 minutos

Una cerveza que nació en Madrid pero que al día de hoy se consume en toda España y parte del extranjero no olvida sus oríogenes y siempre participa en todos los eventos capitalinos organizando algunos de ellos o elaborando una versión de su cerveza más consumida, la Mahou 5 estrellas, dedicada a la patrona de Madrid, La Virgen de la Almudena.

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Salmon Week un paseo por Noruega
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Salmon Week un paseo por Noruega

Escrito por: Equipo
29 noviembre 2023
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3 minutos

Mar de Noruega organiza esta semana del salmón por uno de los barrios más castizos y gastronómicos de la capital. Así entre el 27 de Noviembre y el 3 de Diciembre ocho restaurantes del entorno de la calle Ponzano en el Barrio de Chamberí. Con ello se pretende divulgar las bondades gastronómicas del Salmón Ahumado, uno de los alimentos más demandados por Nochebuena o Año Nuevo. Participarán en la iniciativa los restaurantes “La Florería”, “Vagalume”, “Taberna de Alipio Ramos”, “Riverita”, “Cándeli”, “Meigadas”, “Le Qualité Tasca” o “Lembranzas”

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Quesos de Suiza y Xesc Reina consiguen la sobrasada quesada
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Quesos de Suiza y Xesc Reina consiguen la sobrasada quesada

Escrito por: Maria Victoria
28 noviembre 2023
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4 minutos

¿Y donde obtener esta joya? El maestro charcutero Xesc Reina, ha elaborado cuatro tipos de sobrasadas de porc negre mallorquín de tres meses de curación., cada una de ellas con diferentes quesos, Estas ediciones especiales estarán disponibles desde el 28 de noviembre y hasta agotar existencias en la página web de Can Company, la empresa especializada en embutidos y carnes con la que trabaja Reina desde 2015.Pues a partir de hoy 28 de Noviembre de 2023. El resultado de esta alianza es un producto único e innovador.

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Despierta tu sentido ibérico – Premio Alimentos de España
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Despierta tu sentido ibérico – Premio Alimentos de España

Escrito por: Equipo
21 noviembre 2023
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4 minutos

Esta promoción ha recibido el mismo gracias a su campaña "Despierta tu sentido Ibérico" en la que se da a conocer esta joya gastronómica española en todo el mundo. Un manjar que gusta a todas las edades pues su calidad, sabor, textura, así como otras muchas propiedades alimenticias lo convierten en uno de los platos preferidos una vez que se conoce.

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Cómo pelar castañas de forma fácil y rápida
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Cómo pelar castañas de forma fácil y rápida

Escrito por: Javier
17 noviembre 2023
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4 minutos

Las castañas son un fruto seco lleno de sabor y tradición, especialmente en épocas otoñales y navideñas. Aunque su cáscara es dura y parece difícil de manejar, pelar castañas puede ser un proceso sencillo si se siguen los métodos adecuados. Ya sea que las prefieras cocidas, asadas en el fuego, en microondas o al horno, aquí te presentamos una guía paso a paso para disfrutar de este delicioso manjar sin complicaciones.

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“Mejor desayuno de hotel” Gran Premio Madrid Fusión
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“Mejor desayuno de hotel” Gran Premio Madrid Fusión

Escrito por: Equipo
16 noviembre 2023
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6 minutos

Muchas veces elegimos el hotel por el desayuno que ofrecen pues comenzar el día con productos que nos satisfagan y de calidad es muy importante. Este año Madrid Fusión Alimentos de España y aerolínea Binter crean el premio “Mejor desayuno de hotel” con el propósito de estimular y reconocer el esfuerzo que algunos hoteles españoles realizan para satisfacer a sus clientes con la primera colación del día.

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El jamón Ibérico cautiva a los importadores chinos en Shanghai
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El jamón Ibérico cautiva a los importadores chinos en Shanghai

Escrito por: Equipo
16 noviembre 2023
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3 minutos

Presentado y cortado por el campeón del mundo, Florencio Sanchidrian, los importadores chinos han podido disfrutar del mismo, así como de la forma de prepararlo. Nuestro jamón ibérico cautiva al mercado más prometedor del mundo. Florencio Sanchidrián, Embajador Mundial del Jamón Ibérico por la Academia Internacional de Gastronomía, ha deleitado a los importadores chinos durante su serie de catas de bellota 100% ibérico en la VI Feria Internacional de Importaciones de Shanghái (CIIE en sus siglas en inglés), que cerró sus puertas este 10 de noviembre con destacada representación española.

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Panetone Casa Losito para unas Navidades completas
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Panetone Casa Losito para unas Navidades completas

Escrito por: Maximo
11 noviembre 2023
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5 minutos

Porque además de tener la mejor relación calidad/precio del mercado puedes elegir entre ocho especialidades diferentes con unos precios muy atractivos. Elaborados con masa madre e ingredientes naturales 100% de pureza. De estructura abovedada, textura suave y esponjosa e intenso sabor son las claves del panetone ‘hecho en Italia’ de venta en exclusiva en El Corte Inglés y otras tiendas del grupo.

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La calle Goya madrileña se endulza con los chocolates Lindt
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La calle Goya madrileña se endulza con los chocolates Lindt

Escrito por: Pepe
10 noviembre 2023
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2 minutos

En el número 23 de esta céntrica calle madrileña Lindt nos ofrece toda su gama de estupendos chocolates y en todas sus versiones. La compañía suiza de chocolate premium Lindt & Sprüngli avanza en su objetivo de ofrecer una experiencia de compra única con la apertura de la vigésimo cuarta tienda en Iberia. Esta apertura se suma a las otras diez tiendas que tiene en Madrid, así como otras en Barcelona, Valencia, Mallorca, Bilbao, Málaga y Oporto.

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Llega el otoño, llegan las setas, llega … la XV semana Micológica a Soria
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Llega el otoño, llegan las setas, llega … la XV semana Micológica a Soria

Escrito por: Equipo
7 noviembre 2023
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6 minutos

Con todas sus novedades, con todo su arte. si si, su arte porque casi da pena comerse las tapas porque son muy bonitas y elegantes, elaboradas para la ocasión por cada establecimiento y por supuesto ¡Riquíiiiiiiiiisomas! ¿Que os parece una tapa de setas en bocadillo, o con miel o como corneto helado, ... ? Todo ello como hemos dicho de una forma elegante y con ingredientes de primera clase.

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