Cuenca

Mesón Los Rosales (Atalaya del Cañavate – CU)
A-3

Mesón Los Rosales (Atalaya del Cañavate – CU)

Escrito por: Maximo
5 abril 2014
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2 minutos

Nos encantan los establecimientos que no se duermen en sus laureles, que siguen innovando (sin pasarse), que mantienen una calidad, una variedad y unos precios acorde con lo que ofrecen y sobre todo, un buen servicio y efectividad a la hora de atenderles. Un detalle: en la barra ponen un mantelito de tela cuando pides alguna ración. A nosotros esto nos gusta y dice mucho a favor del establecimiento.

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Quesos Morales (Tarancón – CU)
A-3

Quesos Morales (Tarancón – CU)

Escrito por: Pepe
25 octubre 2013
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2 minutos

Hace algo más de un año encontramos un queso fuerte, con potencia, con sabor, en aceite, lejos de su lugar de origen (en Huelva), tomamos nota, guardamos el nombre, buscamos la dirección y ... hemos estado en la fábrica. Se encuentra en Tarancón, provincia de Cuenca, por lo que en una visita a la Fería Gastrónoma en Valencia hemos pasado a visitar su tienda abierta al público en la misma fábrica.

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Madrid Fusion con los ganadores de Cocinero revelacion
Cuenca

Madrid Fusion con los ganadores de Cocinero revelacion

Escrito por: Equipo
2 octubre 2012
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2 minutos

Madrid Fusion ha reunido el pasado 24 de septiembre a los ganadores del Concurso/Restaurante Revelacion de la última decada, protagonistas de la historia gastronómica española de los últimos años, pues además todos ellos se han consolidado, algunos con dos estrellas Michelin, lo que demuestra lo acertado de la elección.

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Espacio Marimmia – Show cooking (Madrid)
Barcelona

Espacio Marimmia – Show cooking (Madrid)

Escrito por: Maximo
14 diciembre 2011
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3 minutos

Días pasados ha tenido lugar un show cooking en el establecimiento de referencia, pero no uno cualquiera, pues una de las preparaciones ha sido realizada con el caviar Per Sé y presentado por Diego Gallegos ( Casa Piolas- Executive Chef de Caviar Per Sé). Jorge Arnoldson ( Chef Executive del RestauranteTeatriz)- ha seleccionado para la ocasión la Tapa de Magreb de Pato al aroma de sarmiento en ensalda de citricos.

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QUESO DON PICON DE CUENCA (TARANCON-CU)
Caprichos

QUESO DON PICON DE CUENCA (TARANCON-CU)

Escrito por: Pepe
31 mayo 2010
6 Comentarios
1 minuto

Nosotros hemos descubierto este maravilloso queso en el área de servicio que hay en la autovia A3, en el km. 62, encontrando una pequeña tienda donde se puede adquirir el mismo.

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RESTAURANTE-HOTEL DILAMOR (TEBAR-CU)
A-3

RESTAURANTE-HOTEL DILAMOR (TEBAR-CU)

Escrito por: Maximo
21 mayo 2010
3 Comentarios
2 minutos

Desde que empezamos a utilizar la A-3 con más frecuencia (hace al menos nueve años), encontramos este establecimiento que reúne muchas de las condiciones que nosotros consideramos importantes cuando estamos de viaje. Está situado en un "bosque" de molinos "aerogeneradores".

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LA PAUSA
A-3

LA PAUSA

Escrito por: Pepe
16 septiembre 2008
2 Comentarios
2 minutos

En la autopista A-3, una vez pasados los primeros kilómetros que son los más complicados de tráfico, podemos detenernos en este area para relajarnos un rato y continuar tranquilamente el viaje.

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