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Relatamos nuestras visitas a eventos (inauguraciones de establecimientos, presentación de productos, Ferias de Alimentación, Eventos gastronómicos)


IX Semana de la Cocina Italiana en el Mundo
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IX Semana de la Cocina Italiana en el Mundo

Escrito por: Maximo
25 noviembre 2024
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2 minutos

Desde hace unos años da a conocer a nivel mundial su gastronomía, mediante numerosos actos que promueven las distintas embajadas, consulados y organismos oficiales para que se pueda apreciar su calidad y variedad en la cocina, Este año se ha denominado "Dieta Mediterránea y Cocina de las Raíces: Salud y Tradición".

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Cocina infinita con Salmón de Noruega. Diez experiencias
Alimentación saludable

Cocina infinita con Salmón de Noruega. Diez experiencias

Escrito por: Maria Victoria
30 octubre 2024
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5 minutos

Cuando hablamos de un alimento siempre indicamos si es natural, si es sano, si enriquece nuestra alimentación, si es versátil, si ... En el caso del Salmón de Noruega encontramos todsas estas características pero además infinidad de platos que se pueden elaborar en muy poco tiempo, ventaja en caso de invitados o simplemente para el día a día. Mar de Noruega y MasterChef World App han presentado diez experiencias, elaboradas por diez antiguos participantes y que han sorprendido a los asistentes con platos adapatados con Salmón de Noruega a las mejores cocinas del mundo.

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Ruta del Torrezno de Soria, el mejor del mundo
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Ruta del Torrezno de Soria, el mejor del mundo

Escrito por: Equipo
18 septiembre 2024
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4 minutos

Lo confesamos, somos unos enamorados de Soria por sus gentes, sus paisajes y sus productos. Es de destacar que siempre que organizan alguna actividad incluyen toda la provincia, ello significa que hay buenos productos en toda ella - foei-gras, setas, hongos, trufas - y los referidos torreznos. Ya casi estamos en época de poder salir al campo a recoger estas joyas gastronómicas que nos ofrece la naturaleza, el otoño época de micología. Pero hablemos de la ruta torreznil.

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Fusión japonesa y mediterránea en Lamonarracha: un festín inolvidable
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Fusión japonesa y mediterránea en Lamonarracha: un festín inolvidable

Escrito por: Javier
26 julio 2024
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3 minutos

Hace unos días tuvimos la oportunidad de visitar el restaurante Lamonarracha en Pozuelo, situado a pocos kilómetros de Madrid. Este local ofrece una innovadora cocina fusión japonesa que combina toques mediterráneos con ingredientes y platos típicamente japoneses. Desde el momento en que entras, el ambiente acogedor y la decoración cuidadosamente diseñada te invitan a relajarte y disfrutar de una experiencia culinaria memorable, ya sea en una mesa íntima para parejas o en una más grande para compartir con amigos y familia.

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Tapas gourmet en Ia Semana de la Tapa de Food Hall Canalejas (Madrid)
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Tapas gourmet en Ia Semana de la Tapa de Food Hall Canalejas (Madrid)

Escrito por: Equipo
8 julio 2024
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4 minutos

Una ruta de la tapa sin cansarse mucho, sin pasar calor, sin ruido de coches, con buen ambiente, ... en definitiva con todo lo que pedimos cuando deseamos disfrutar de un tiempo de ocio agradable y que se pueda estar en un ambiente distinguido. En este caso son 15 los restaurantes del Food Hall Galerías Canalejas. La I semana de la tapa comienza en el día de hoy y termina el 14 de Julio. Seguro que ya estáis deseando quedar con los amigos o familia para ir a conocerlo pero os damos algunos datos.

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Frankie Burgers llega al Barrio de Salamanca
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Frankie Burgers llega al Barrio de Salamanca

Escrito por: Javier
29 junio 2024
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3 minutos

El día que vas a probar un nuevo restaurante de burgers siempre notas desde por la mañana algo en el estómago difícil de explicar. Y no era para menos. Nuestra visita al nuevo restaurante de Frankie Burgers en Lagasca 33 fue una experiencia excepcional. Desde el primer momento, nos gustó la ambientación del local y mientras esperábamos se nos comenzaba a hacer la boca agua según llegaban las burgers a otras mesas. Lo íbamos a pasar bien y, sobre todo, íbamos a disfrutar sin ninguna duda. Comenzamos con unos Nachos Frankie que estaban crujientes y generosamente cubiertos con ingredientes frescos y sabrosos, un inicio prometedor para nuestra comida.

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La Cabrera: un viaje culinario a Argentina en Madrid
Dos jamones

La Cabrera: un viaje culinario a Argentina en Madrid

Escrito por: Javier
21 junio 2024
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4 minutos

La Cabrera en Madrid, ubicada en la calle Velázquez 61, es una extensión del célebre restaurante argentino del chef Gastón Rivera. Este lugar ha logrado conquistar los paladares madrileños al ofrecer una experiencia auténtica y refinada de la parrilla argentina. En nuestra reciente visita, tuvimos la oportunidad de degustar una serie de platos que no solo destacaron por su calidad, sino también por su capacidad de transportar a los comensales a las pampas argentinas.

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Malacopa: una explosión de sabores urbanos mexicanos en Madrid
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Malacopa: una explosión de sabores urbanos mexicanos en Madrid

Escrito por: Javier
17 mayo 2024
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4 minutos

En el vibrante barrio de Malasaña, Madrid, se encuentra Malacopa, un restaurante que trae la esencia de la comida urbana mexicana directamente a los paladares madrileños. Este local, cuyo nombre evoca a la persona que no maneja bien el alcohol, ha sabido captar la atención con su propuesta culinaria, destacando especialmente por sus chilaquiles, un plato tradicional mexicano que promete ser el remedio perfecto para una buena resaca.

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