Madrid
La Taberna del Alabardero tradición y evolución (Madrid)
Una versión moderna de las antiguas tabernas del siglo XIX. Moderna en cuanto al tipo de cocina si bien conservando las recetas…
Categoría: Remitido
Madrid
Las IV Jornadas del atún llegan a Ponzano
Como podríamos decir, el restaurante Ponzano fiel a su cita anual, cuando los primeros ejemplares de atún rojo comienzan a entrar por…
Caprichos
Steak tartar un plato discutido
El steak tartar es un plato que no satisface a todo el mundo. En nuestro caso siempre lo pedimos en sitios de…
Madrid
Brunch del Café de Oriente (Madrid)
El brunch del Cafe de Oriente, elegante, distinguido y con una amplia oferta con la que disfrutar. Sábados y domingos de 12…
Madrid
Bistronomika – El equilibrio perfecto (Madrid)
La cocina de mercado se impone cada día más, sin grandes experimentos que pueden confundir a los comensales. En este caso encontramos…
Remitido
Casa Elena (Cabañas de la Sagra – TO)
Al día de hoy ¿qué son 35 kms.? ... Un paseo con destino a un restaurante donde vamos a disfrutar desde el…
Pontevedra
Vermú St. Petroni (Padrón – PO)
Un vermú gallego, de uva albariño, del Valle de Padrón al lado del Santo Patrón Santiago de Compostela nace este vermú que…
Otros Países
La vida en el bolsillo – semillas ecológicas
La vida en forma de planta viva, a la que debemos cuidar porque luego disfrutaremos de ella pues son semillas de productos…
Barcelona
Restaurante Galaxó y su nuevo chef (Barcelona)
Un restaurante de gran categoría ubicado en un hotel de cinco estrellas gran lujo y donde se puede disfrutar de una cocina…
Asturias
Vitheras – Viticultores Heroicos Asturianos (Carballo-Cangas del Narcea-AS)
En el reciente Concurso Internacional de Vinos Nacchus 2016 celebrado en Madrid del 18 al 21 de Marzo, el Vitheras Blanco ha…
Madrid
Madrid Exquisito 2016 – La alta cocina a tu alcance
De nuevo llega para disfrute de los madrileños y visitantes Madrid Exquisito, en el que treinta restaurantes de alto nivel ofrecen un…
Asturias
Regueiro restaurante (Tox-AS)
Un restaurante en una pequeña población, donde el joven cocinero Diego Fernández nos sorprende con sus platos, recién preparados, elaborados con productos…