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La Clave lleva su excelente cocina a Tres Cantos (Madrid)
Madrid

La Clave lleva su excelente cocina a Tres Cantos (Madrid)

Escrito por: Maximo
12 febrero 2019
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4 minutos

Después de casi dos años La Clave se ha convertido en una referencia de la cocina clásica de calidad en la capital, siendo su ubicación en la calle de Velázquez una referencia para los amantes del cocido, entre otros platos (callos, rabo de toro, ...). En el próximo mes de Marzo apertura un nuevo restaurante en Tres Cantos, llevando, entre otros, el cocido en cuatro vuelcos al área Norte de Madrid.

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China Taste para celebrar el año nuevo chino del cerdo
Madrid

China Taste para celebrar el año nuevo chino del cerdo

Escrito por: Equipo
11 febrero 2019
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3 minutos

En esta IV Edición son 14 los restaurantes que han diseñado un menú especial para celebrar este comienzo del año. Hasta el 24 de Febrero se podrán disfrutar estos menús siendo una parte de la recaudación destinada a la Fundación José María de Llanos que presta una atención integral a mujeres que se encuentran en una situación de vulnerabilidad o riesgo de exclusión social.

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Doce propuestas para disfrutar San Valentín
Remitido

Doce propuestas para disfrutar San Valentín

Escrito por: Equipo
7 febrero 2019
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12 minutos

Cada año llega esta fecha que se celebra en honor del patrón del amor, Cupido. Seguro que os apetece celebrarlo aunque sea una excusa más para salir de casa y disfrutar de la noche. O quizás quieres celebrarlo en la intimidad del hogar, en cualquier caso también te ofrecemos algunas opciones. Por supuesto, en casi todos los menús se incluyen ingredientes afrodisíacos, según dicen.

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Shangai Mama nos presenta el Menú Degustación Año Nuevo Chino (Madrid)
Madrid

Shangai Mama nos presenta el Menú Degustación Año Nuevo Chino (Madrid)

Escrito por: Equipo
31 enero 2019
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1 minuto

Para celebrar el año nuevo este restaurante, en sus cinco establecientos, ofrece un menú degustación para celebrar el mismo, que estará disponible del 7 al 15 de Febrero ambos inclusive. Un menú diseñado expresamente para la ocasión con unos platos excelentes, variados y elaborados con productos de primera.

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Fitur 2019 – La vuelta al mundo en 5 días (Madrid)
Estuvimos en...

Fitur 2019 – La vuelta al mundo en 5 días (Madrid)

Escrito por: Maximo
30 enero 2019
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4 minutos

Los medios de locomoción han avanzado una barbaridad pero no es el motivo por el que el viaje sea tan rápido sino porque Madrid se convierte en la capital del turismo durante esos cinco días donde se puede elegir el destino de nuestras vacaciones con toda garantía y donde los profesionales del ramo pueden contactar con otras empresas del sector, de casi todos los paises del mundo, pues la mayoría de ellos se encuentran en Fitur.

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Gastrofestival Madrid 2019 – Nuestras propuestas
Estuvimos en...

Gastrofestival Madrid 2019 – Nuestras propuestas

Escrito por: Equipo
26 enero 2019
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3 minutos

Gastrofestival llena las calles de gastronomía, con infinidad de ofertas de las que informábamos días pasados en las que residentes y visitantes podrán disfrutar de tapas originales, menús especialmente creados para estas fechas, cenas con las estrellas, ... Incluso participa el arte en muchas facetas. Como dice el slogan de este año .. Un Madrid para comérselo. El Gastrofestival se celebra hasta el 10 de Febrero inclusive.

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Apuntes Gastronómicos – Enero 2019 (IV)
Ciudad Real

Apuntes Gastronómicos – Enero 2019 (IV)

Escrito por: Equipo
20 enero 2019
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4 minutos

Será su chef ejecutivo, Víctor Bossecker, el que junto a Arminda García, veterinaria de Finca de Uga, ofrecerán una ponencia con el título Sabor de Lanzarote, el tesoro escondido. Una experiencia basada en la experiencia Km Cero que ofrecen a los huéspedes. El chef dirige junto a su equipo los fogones del restaurante gastronómico Isla de Lobos, ubicado dentro del hotel, donde dan rienda suelta a recetas que aúnan a la perfección la tradición de Lanzarote con las nuevas técnicas culinarias.

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El Mercado de la Boqueria se traslada a Andorra
Otros Países

El Mercado de la Boqueria se traslada a Andorra

Escrito por: Equipo
14 enero 2019
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3 minutos

Pero no definitivamente, ha sido para celebrar el Snow Club Gourmet de Soldeu-El Tarter a Grandvalira. Una forma de revolucionar la forma de entender el binomio gastronomía y nieve y la ha elevado en calidad mediante buenos productos, mejores instalaciones y jornadas especiales. Es el caso del Torelló Valentín , un día de nieve, burbujas y gastronomía gourmet que se celebró en las pistas de Soldeu-El Tarter y el embajador fué el cavista Paco de la Rosa.

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Noticias Breves – Enero 2019 (III)
Álava

Noticias Breves – Enero 2019 (III)

Escrito por: Equipo
13 enero 2019
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4 minutos

Mucho frío pero es normal, es la época del mismo. Provoca que nos gusten otro tipo de platos, de cuchara, potentes como los callos, además nos llegan productos que son joyas gastronómicas como es el caso de la trufa negra, que en algunos establecimientos tratan con verdadero cariño y elaborando platos difíciles de olvidar. Hoy tratamos de noticias, que como siempre, nos animan a salir de casa o consumir productos apetecibles.

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