No es un nuevo tipo de cerveza, es una sidra ya que es una bebida elaborada con zumo fermentado de manzanas. Una receta adaptada para el gusto del consumidor español: una bebida elaborada a partir de zumo fermentado de 7 tipos de manzanas, sin gluten, con un toque de gas y baja graduación (4.5% vol).
O para cualquier día el año pero especialmente en estas fechas donde La Puerta del Sol con su reloj y su encanto, la Plaza Mayor con su mercado navideño, sus atracciones teatrales de Grandes Almacenes donde disfrutan los abuelos, padres y sobre todo los nietos. Y luego un paseo en un ambiente agradable (aunque en algunos casos multitudinario), alegre y donde vamos a comprar los últimos detalles para el Belén donde los Reyes Magos depositarán los regalos que les hemos pedido o el árbol de Navidad, donde Papá Noel dejará los regalos. Veamos los establecimientos de la Ruta Navideña que hemos diseñado.
Nos llega un establecimiento especializado en cervezas pues Mahou San Miguel ha diseñado este local de 200 metros cuadrados para llevar esta bebida, en sus especialidades Premium, a los amantes de la misma. Ubicado en el centro de Madrid, nos ofrece una experiencia de compra y de alto valor añadido para el consumidor. Más de 400 referencias de todo tipo (Lager, Stout, Lámbicas, IPA etc.) que cubren cualquier momento y motivación de consumo cervecero. Este surtido incluye marcas tanto del mercado nacional como de algunos de los países europeos de mayor tradición cervecera, como Alemania, Bélgica o Reino Unido. Una amplia oferta que combina marcas habituales con propuestas de cerveceras locales y craft, que permitirán al consumidor descubrir las últimas novedades e innovaciones del mercado.
A veces nos gusta disfrutar de un entorno un poco discreto cuando vamos a celebrar una comida o cena con amigos, de la empresa, familiar,... y son espacios que en los restaurantes se denominan reservados como todos conocemos. Para estas fechas tan señaladas os presentamos unas propuestas que seguro os satisfacen. La correcta atención, la calidad y la buena elaboración están garantizadas.
En estas Fiestas Navideñas nos surgen infinidad de compromisos, que generalmente se celebran con una comida o cena, bien con amigos, familiares, compañeros de empresa, ... Siempre buscamos sitios cómodos, que nos "traten bien" que podamos estar cómodos y además disfrutemos de una buena mesa. En esta ocasión os proponemos tres restaurantes con diferentes cocinas para disfrutar.
Una población que hace años era de obligado paso en nuestros viajes al Levante. Al día de hoy hay que hacer un desvío pero que merece mucho la pena pues vamos a encontrar establecimientos que en algunos casos son clásicos de la carretera y en otros de reciente creación si bien la mayoría de ellos gozan de calidad reconocida. En este caso se trata de un restaurante especializado en carnes, del que reflejamos unas notas destacadas que nos han hecho llegar porque no lo conocemos personalmente.
En la Guía Michelín para el año 2019 de España y Portugal hay numerosas estrellas nuevas, nosotros hemos hecho una selección de las que nos ha llegado la noticia ampliada. Son cuatro establecimientos, uno del interior y tres del Levante. Esperemos que las nuevas estrellas les incentiven para nuevos retos que seguramente ya están preparando. En cualquier caso enhorabuena a todos los establecimientos reconocidos con nuevas estrellas.
Un plato, o dos, tres y cuatro porque el cocido madrileño se cuenta por vuelcos, la forma de servirlo. En algunos casos comienza por unas croquetas de lo que se denomina "ropa vieja" o primer vuelco. En segundo lugar sirven la sopa, normalmente de fideos, que conforma el segundo vuelco. El tercero lo componen la verdura, los garbanzos, así como la pelota y el tomate preparado. Finalmente el cuarto vuelco es la carne, el tocino, la panceta, el chorizo, la morcilla, ... Un gran Menú. Os presentamos cuatro establecimientos donde el cocido se prepara a la vieja usanza desde hace muchos años. Y también si lo hacemos en casa donde adquirir algunos de sus productos y el vino para acompañar.
El chef reconocido con dos Estrellas Michelín en su restaurante del Hotel Unico en la madrileña calle de Claudio Coello ha diseñado un menú exclusivo para los pasajeros del MSC Meraviglia con el fin de compartir un exclusivo viaje donde la gastronomía será la gran protagonista pues saliendo de Barcelona el 31 de enero, recorrerá los puertos más emblemáticos del Mediterráneo Occidental. Si quieres reservar puedes hacerlo en este enlace.
La Clave presente en las Séptimas Jornadas Gastronómicas de los callos (Madrid) 
La Cocina de Maria Luisa – Un paseo gastro por el Bosque y la Serranía 
El Jardín de Porlier buena mesa en un espacio acogedor (Madrid)