León

El oktoberfest llega a los platos
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El oktoberfest llega a los platos

Escrito por: Maximo
20 septiembre 2018
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5 minutos

En España siempre estamos dispuestos a celebrar las fiestas, aunque nos lleguen desde fuera. Siempre acompañadas de una buena mesa, buenos platos y es por ello que esta fiesta de la cerveza que se celebra anualmente en Munich ha calado en nuestras mesas y los restaurantes nos proponen platos especiales para celebarlo. Así del 22 al 30 de septiembre, coincidiendo con parte de la popular fiesta alemana, Madrid y León también se inundan de esta bebida milenaria y para que no haga ‘charco’, lo mejor: armonizarla.

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Delirios gastronómicos en León
León

Delirios gastronómicos en León

Escrito por: Equipo
13 septiembre 2018
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3 minutos

Porque la capital de la gastronomía del presente 2018 es un motivo más para la visita a esta excelente ciudad, que si vamos a Asturias o Galicia de vacaciones nos coge de camino. Hay un restaurante que se llama Delirios, con un Sol Repsol desde hace años y que hace las delicias de los comensales. En esta ocasión presentamos tres menús, para todos los bolsillos, que han diseñado todos ellos con la opción de ser armonizados con vinos seleccionados.

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Noticias Breves – Agosto 2018
León

Noticias Breves – Agosto 2018

Escrito por: Equipo
3 agosto 2018
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4 minutos

Como no podía ser menos esta típica taberna madrileña se une a la celebración de su patrona elaborando unas tapas que estarán disponibles del 9 al 15 de Agosto, excepto el lunes 13 que como es habitual cierran por descanso. Estas originales tapas son el Montadito de zarajos, mayonesa kimchi y hierbas y Papelón de cazón en adobo

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10 restaurantes que te encontrarás abiertos en agosto
León

10 restaurantes que te encontrarás abiertos en agosto

Escrito por: Equipo
14 julio 2018
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8 minutos

Agosto es un mes que según se mire, es bueno para disfrutar de la gastronomía ya que hay mayor facilidad para encontrar mesa y de unos platos que habitualmente no se encuentran en las cartas. Por otro lado hay muchos que cierran en Agosto, por ello os presentamos unas propuestas para que puedas seguir disfrutando de una buena mesa.

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Operación croqueta – 12+1 opciones para disfrutar
Caprichos

Operación croqueta – 12+1 opciones para disfrutar

Escrito por: Equipo
7 junio 2018
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5 minutos

Un plato de toda la vida, que siempre nos hacía nuestra abuela cuando éramos pequeños porque os encantaban y por qué no decirlo, eran muy fáciles de comer. Luego nuestras esposas y ahora ya hasta nosotros, maridos e hijos, nos atrevemos a hacerlas. Pero queremos presentaros establecimientos donde dedican a la croqueta todo el cariño necesario, pues nos parece uno de los platos que siempre comparamos, porque sobre una misma idea hay muchas versiones. A nosotros nos gustan cremosas por dentro y crujientes por fuera. También si queréis aprender a hacerlas os decimos donde.

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Siete propuestas con platos sin gluten
León

Siete propuestas con platos sin gluten

Escrito por: Equipo
24 mayo 2018
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6 minutos

El mes de Mayo se ha declarado el mes del celíaco siendo el próximo domingo 27 de Mayo el Dia Nacional dedicado a las personas que tienen este problema. Al día de hoy en muchos restaurantes tienen platos sin gluten, de todos los tipos, por lo que es fácil disfrutar de ellos sin tener problema posteriores. Os presentamos siete establecimientos donde piensan en este tipo de clientes con unos platos muy atractivos.

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Noticias Breves Abril 2018 (III)
León

Noticias Breves Abril 2018 (III)

Escrito por: Equipo
7 abril 2018
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4 minutos

El Buque insignia de Vinos de Finca nos presenta entre otras novedades esta añada de gran calidad. Esta bodega berciana, Losada Vinos de Finca (Ctra. a Villafranca Le-713, Km. 12. Cacabelos, León. Tel. 987 54 80 53. www.losadavinosdefinca.com), lanza al mercado la añada 2016 de su buque insignia, el que dio origen a la marca, Altos de Losada, a un precio de 16’95 €.

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Nueva estación, nuevos platos, la naturaleza más fresca
León

Nueva estación, nuevos platos, la naturaleza más fresca

Escrito por: Equipo
2 abril 2018
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4 minutos

La huerta empieza a ofrecernos los productos más frescos. Las acelgas, alcachofas, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, coliflor, endivias, espárragos trigueros, espinacas, guisantes, habas, lombarda, judías verdes o repollo, verduras que nos harán despertar del letargo invernal. Las frutas (aguacate, fresas, naranjas o pomelo), productos del mar, carne ... Veamos algunos ejemplos.

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12 regalos donde Cupido lanzará sus flechas
León

12 regalos donde Cupido lanzará sus flechas

Escrito por: Equipo
10 febrero 2018
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11 minutos

Siempre en la vida hay que mantener el lado romántico de todos los temas, los recuerdos, el presente y sobre todo el futuro, donde se debe apostar por objetivos positivos. Os presentamos estas soluciones, espacios o regalos, como los queráis definir pero que seguro satisfacen a vuestra pareja. ¡¡¡Que os divertáis!!!.

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Losada vinos de Finca (Cacabelos-LE)
León

Losada vinos de Finca (Cacabelos-LE)

Escrito por: Equipo
25 enero 2018
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4 minutos

En casi todas las bodegas que conocemos la tradición familiar ocupa varias generaciones, cuando hablamos con las personas responsables de las mismas dicen con orgullo "somos la cuarta generación, somos la quinta generación". Son viñedos con muchos años, que producen poca uva pero de una excelente calidad. Se transmiten el aprendizaje de padres a hijos que tratan de imitar las técnicas tal y como se ha venido haciendo toda la vida…

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