Apuntes gastronómicos Julio 2016 (IV)
¿Todavía sin irte de vacaciones?. Pues seguro que vas a disfrutar más porque los que regresan ya se les han terminado, así…
¿Todavía sin irte de vacaciones?. Pues seguro que vas a disfrutar más porque los que regresan ya se les han terminado, así…
Noticias veraniegas para disfrutar del verano en la mesa, como debe ser. Los escabeches, una forma de elaborar platos ya conocida hace…
Menú olímpico en Rubaiyat Juan Ramón Jiménez, 37 Qué mejor manera que vivir las olimpiadas de Río celebrándolo en este restaurante de…
...Y nos quejábamos de que no iba a llegar el verano pues aquí lo tenéis. Con sus 40 grados en algunas ciudades,…
Cuando se unen el buen hacer y la buena materia prima, cuando a la cocina tradicional se le incorporan algunos toques internacionales…
En plena primavera ya casi en pleno verano, el buen tiempo, las terrazas de las que pronto empezaremos a hablar, las vacaciones…
Unos apuntes para que vayais organizando vuestras fiestas o la gastronomía fuera o dentro de casa. Una oferta de catering donde no…
En el reciente Concurso Internacional de Vinos Nacchus 2016 celebrado en Madrid del 18 al 21 de Marzo, el Vitheras Blanco ha…
Un restaurante en una pequeña población, donde el joven cocinero Diego Fernández nos sorprende con sus platos, recién preparados, elaborados con productos…
Acordáos que mañana por la noche hay que cambiar la hora, adelantar el reloj. Una medida que la primera semana nos desequilibra,…
Comenzamos un nuevo año con frío, como debe ser en esta época del año, por lo que os sugerimos una serie de…
Esperemos disfrutéis con estos platos de unos productos de temporada recién pescados, en su punto ideal para consumirse pues tienen acumulada toda…