Asturias
Noticias Breves – Marzo 2017 (II)
Ya estamos en primavera, una época donde también se comienzan a hacer planes, no solamente cuando llega primero de año, con la…
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7 propuestas de regalos gastronómicos para el Dia del Padre
Los padres, entre los que me cuento, ya no nos gustan los regalos de la corbata, el pañuelo, las pantuflas o las…
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Apuntes Gastronómicos Marzo 2017
El color del año en el cóctel Greenery de Montes de Galicia No nos hemos confundido, Montes de Galicia sigue siendo uno…
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Coalla tienda delicatessen Gourmet (Asturias)
Las tiendas delicatessen de Coalla se encuentran entre las mejores de España y son un punto de encuentro para los apasionados de…
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Umami, el quinto sabor que se puede tocar (Gijón – As)
Porque la palabra Umami en japonés se refiere al quinto sabor, aquel tan difícil de describir, pues corresponde a alimentos tan deliciosos…
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Married Cocina y su menú degustación (Oviedo)
Se puede afirmar sin temor a equivocarse que el reciente menú diseñado por César Casado es un menú de alta cocina que…
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Noticias Breves – Febrero 2017 (III)
Ribadesella también pesca angulas Porque no todo son bonitos paisajes, buena gastronomía, salvajes calas, cuevas prehistóricas, huellas de dinosaurio, … Ribadesella figura…
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El Foralin – La tradición en la mesa (Oviedo)
Un restaurante que respeta la tradición y donde los platos se elaboran con recetas de toda la vida, con unos toques que…
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El Risón de Peñamar (Castropol – AS)
Si visitáis la ciudad de Castropol o pasáis cerca la misma os recomendamos un alto en el camino y visitéis el muelle…
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Castru el gaitero platos con sabor y al calor de las brasas (Celorio – Llanes -AS)
Un refugio donde vamos a encontrar una cocina, como se definen a sí mismos, con sentido común, donde el producto es el…
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Como lo celebramos – Algunas sugerencias (III)
Para los que todavía no se han decidido les aportamos otra serie de sugerencias para que en estas Navidades disfruten y hagan…
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Aramburu – Cultura Gastronómica del Principado de Asturias (Llanes – AS)
Un establecimiento como los que nos gusta encontrar, donde hay amplia variedad en productos de calidad de la zona, así las verdinas,…