Der schöne Frühling ist da, Zeit, die „Tempel des Produkts“ zu genießen, laut Alfa Romeo

Kulinarik und Automobil zu verbinden ist eine der angenehmsten Beschäftigungen, der sich viele widmen, besonders zur Frühlingszeit und zu den großen Brückentagen im Mai. Alfa Romeo trägt dazu bei, indem es „Tempel des Produkts“ unterstützt, ein attraktives, sehr visuelles Werk, das die wichtigen Merkmale und Werte vorstellt, die die „Industrie“ der Herde mit der Automobilindustrie verbinden, und den Wert hervorhebt, den das Produkt, der hochwertige Rohstoff, für beide hat.

Das Werk „Tempel des Produkts“ wurde in Madrid vorgestellt, zeitgleich mit der Eröffnung der Buchmesse. Das „Templos de Producto“ ist ein attraktives Buch, das es erlaubt, die Hingabe und Sorgfalt gründlich kennenzulernen, mit der die sogenannten Produktrestaurants die Auswahl der Rohstoffe für ihre Gerichte gestalten, und die sie zu wahren „Tempeln“ des Genusses für die anspruchsvollsten Gaumen machen.

„Die Exzellenz des auf dem Markt verfügbaren Produkts zu schätzen ist auf der Straße ebenso wichtig wie am Herd, und sie ist es, die die Unterschiede in puncto Qualität ausmacht“, erklärte Manuel Pérez Casado, Marketing Manager von Alfa Romeo in Spanien.

In einer Gesellschaft, in der sich die Avantgarde-Küche klar durchgesetzt hat, sind jene Restaurants zu entdecken, die heute ihre Leidenschaft für hochwertige Rohstoffe bewahren, um mit ihnen zu arbeiten und Gerichte von besonderer Hingabe zu schaffen, die stets auf der Exzellenz der Zutaten und der Zubereitungsprozesse beruhen. Das ist ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Und dafür gibt es nichts Besseres, als ein Fahrzeug zu besitzen, bei dessen Entstehung der Hersteller dieselbe Hingabe und Sorgfalt für Details, Materialien und Fertigung aufgebracht hat.

Alfa Romeo hat das verstanden, und deshalb unterstützt es „Tempel des Produkts“, eine perfekte Verbindung aus Markenwerten, Innovation, Exzellenz und dem Wesen, das sowohl im Automobil, mit dem wir reisen, als auch in der Küche zu finden ist, die uns an unserem Reiseziel erwartet. Beides zu genießen ist Grund genug, sich auf den Weg zu machen.

Unter der Leitung von Borja Beneyto und Carlos Mateos, zwei der renommiertesten Gastronomiekritiker Spaniens, erlaubt das Buch, 14 Kultrestaurants unseres Landes gründlich kennenzulernen, in denen das Produkt, der Rohstoff und vor allem die Art, wie er an den Herden behandelt wird, das Geheimnis ihres Erfolgs ist.

18 Monate Arbeit und 20.000 zurückgelegte Kilometer finden sich sowohl in den Reportagen beider über ihre Besuche in diesen Tempeln des Produkts als auch in den attraktiven Fotografien von Joan Pujol-Creus wieder, die das von Planeta Gastro herausgegebene Buch reichlich illustrieren.

Wenn Sie gerne reisen, Kilometer machen und die Fahrt genießen, werden Sie sicher gerne Orte kennenlernen, an denen man unterwegs Halt machen und besondere Gerichte probieren kann, die den Ruf der Restaurants begründet haben, in denen sie serviert werden. Auf 336 Seiten erfahren Sie die Geheimnisse hinter dem Erfolg von 14 hochwertigen und angesehenen Betrieben.

• D’Berto (O Grove / Pontevedra)
• Los Marinos José (Fuengirola / Málaga)
• Güeyu Mar (Playa de Vega / Asturien)
• Lera (Castroverde de Campos / Zamora)
• Ca L’enric (La Vall de Bianya / Girona)
• Els Casals (Sagás / Barcelona)
• Bar Fm (Granada)
• El Faralló (Denia / Alicante)
• Askua (Valencia)
• La Tasquita de Enfrente (Madrid)
• Etxebarri (Axpe Atxondo / Biskaya)
• Elkano (Getaria / Gipuzkoa)
• El Campero (Barbate / Cádiz)
• Galaxia (Badajoz)

Den Eigentümern bei der Buchpräsentation zuzuhören war, als besuche man einen interessanten Vortrag aus der Automobilbranche, denn viele der Begriffe waren eindeutig dieselben, was zeigt, dass die ausgezeichnete Verbindung, die Herde, Landstraße und Automobil dem Gaumen des Reisenden bieten: Begriffe wie Produkt, Technik, Avantgarde, Qualität, Stil, mit dem Produkt umgehen, Zufriedenheit und Kundenerlebnis, Preis, Bewertung, Geschmack, Erneuerung, Entwicklung, Revolution … tauchten in ihren Kommentaren ständig auf.

Kommentare, die aus der Zufriedenheit über gute Arbeit entsprangen, aber auch aus dem Erlebnis, das Köche und Eigentümer am selben Morgen erlebt hatten, als sie auf der Madrider Rennstrecke Jarama die Modelle der Marke mit der Schlange testeten, insbesondere die neuen Alfa Romeo Stelvio, Giulia und 4C.

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