Guía Maximín

Recetas, restaurantes y guía gastronómica

Etiqueta: ñoras

Recetas

Arroz con conejo y caracoles

El arroz con conejo y caracoles es un plato tradicionalmente murciano y alicantino, que combina perfectamente tres productos del campo como son…

Recetas

Arroz de verduras con salmón

Bien saben los valencianos, alicantinos y el Levante en general que el arroz admite todo y con esta receta queremos ratificarlo. A…

Cosas Ricas

La Legua (Pradejon-La Rioja)

Unos productos que aunque puedan parecer humildes (pimiento choricero, guindillas, ñoras), son básicos para enriquecer nuestros platos. ¿Qué son unas gambas al…

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