Recetas
Receta fácil: Ceviche de pescado con Thermomix en 7 pasos
Descubre cómo preparar un ceviche de pescado delicioso y fresco con Thermomix en solo 7 pasos, ideal para cualquier ocasión.
Etiqueta: cocina-peruana
Recetas
Receta clásica de ceviche peruano
El ceviche es una receta que pide verano: fresco, ácido y con texturas crujientes que despiertan el paladar. Una buena receta empieza…
Asturias
Umami, el quinto sabor que se puede tocar (Gijón – As)
Porque la palabra Umami en japonés se refiere al quinto sabor, aquel tan difícil de describir, pues corresponde a alimentos tan deliciosos…
Madrid
La cocina peruana de El Inti de Oro (Madrid)
Una cocina peruana con recetas clásicas, con una amplia variedad de platos y donde vais a encontrar la verdadera gastronomía andina. Instalado…
Caprichos
Gastrofashion – Menús by Elle (Madrid)
Una de las opciones que nos ofrece Gastrofestival, pues la revista Elle colabora con el mismo uniendo la moda con la gastronomía,…
Dos jamones
La Panamericana – Descubriendo el Nuevo Mundo (Madrid)
Un establecimiento para degustar platos especiales, pues se hace un recorrido por varios tipos de cocina Sudamericana de una forma agradable y…
Madrid
EL INTI DE ORO (MADRID)
dedicado a la cocina peruana, pues data de 1.991. Recomendaros que tengáis cuidado con los sabores picantes.