Segovia
La Taberna del Pelón en un ambiente palaciego (San Ildefonso – SG)
Un restaurante agradable, precios muy correctos y platos generosos y bien elaborados. Especialidad en asados y unas excelentes patatas fritas, caseras, .
Etiqueta: mollejas de cordero
Dos jamones
Disfrutando de la casquería en Ponzano (Madrid)
Un restaurante en los que se disfruta, platos muy bien elaborados, con muy buen producto, con una cocina que mantiene las recetas…
Dos jamones
Casa Pedro, solera en la cocina (Madrid)
En el barrio de Fuencarral podemos encontrar un establecimiento de los de toda la vida, nunca mejor dicho, pues sus orígenes se…