ラ・リオハ（ログローニョ・ラ・リオハ）のAC La Rioja by Marriott ホテルでの朝食

ここは美食のページですが、タイトルも美食に関するものです。しかし多くの場合、ほぼ常に、周囲の環境、雰囲気、接客などが、テーブルで味わう料理の価値を引き立てるものです。今回もまさにそうでした。4つ星という格付けに加えて、ホテルの等級を評価するうえで高く評価された点が二つあり、ここで強調せずにはいられません。

一つ目は、心地よい受付に加えて、広々とした駐車スペースです。台数も十分にあり、出入りも楽に行えます。もう一つは、広々とした客室と、今日では貴重な細やかな配慮です。シャワーブース（長さ1メートル）と、標準的な大きさのバスタブの両方が、同じ客室に備わっています。これまでこうしたものは見たことがありませんでしたが、高齢の方にとって素晴らしい工夫だと思います。では朝食に移りましょう。

朝食は2階の食堂でいただけます。心地よい空間で、テーブルは広く、品揃えも豊富です。さらに美味しいコーヒーがあり（ブラックでコーヒーを飲む私たちにとって幸いなことに、好みに合わせて淹れられるカプセル式のマシンが用意されています）、新鮮な果汁ジュースは絶えず補充され、炭酸入り・無し両方のミネラルウォーターや、様々な種類のミルクも揃っています。

私たちは、いつもまずブラックコーヒーから始めます。それで目が覚めて準備が整う気がするのです。いつも全ての品揃えを見渡し、頭の中で選んでから、結局皿に残してしまうような品を取らないようにしています。ビュッフェは、いつも言うことですが、好きなものを好きなだけ取ることができ、何度でも立ち上がって取りに行けます。ただし、どうか取ったものは全て食べきってください。

私たちは一通り回りました。「冷たい料理」のコーナーには、様々な種類の盛り合わせハム、チーズの品揃え、スモークサーモン、様々な組み合わせのサンドイッチ、半熟ゆで卵などがあります。温かい料理では、スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、ポテトのスペイン風オムレツがあります。どれも非常に質が高く、丁寧に作られています。

果物がお好きなら、すぐに食べられるように用意されたパイナップル、メロン、オレンジ、みかんがあります。他の生の果物をお望みなら、オレンジ、りんご、バナナなどの切り分けたものもあります。そしてコーヒーの話に移ると、ホットミルクにはColaCao、Nesquik、チョコレート、コーヒーを加えることができ、さらに美味しいペストリーやミニペストリー、個包装のさまざまなシリアルもあります。様々な種類のハーブティーも欠けていません。

ペストリーやミニペストリーと言うのは、私たちは美味しいスポンジケーキと、絶品のケサダ・パシエガを楽しんだからです。そのレシピはおそらくカンタブリア風で、コクと質の高さがありました。ミニペストリーについても、頻繁に補充されており、ミニクロワッサン、ミニエンサイマダなど、つまり小型サイズの定番ペストリーがあります。このホテルでの心地よい滞在を完璧なものにする素晴らしい朝食でした。しかも市の中心部の近くにあります。大変おすすめです。