Escrito por: Javier
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Y quien más sabe de este alimento, por supuesto, son los fruteros. Y recientemente pudimos celebrar su día en el Mercado de la Paz, en Madrid. Un trasiego de gente y mimos disfrazados de fruteros hicieron un día inolvidable a cuantos se acercaban a comprar. Con cánticos incluidos de la popular canción "La tarara" y con el único objetivo de rendir homenaje a quienes cada día se esfuerzan por acercarnos la mejor pieza de fruta, de calidad indiscutible y que siempre están para ayudarnos.

Escrito por: Equipo
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Pues no son las iniciales del propietario, ni de nadie relacionado, el nombre es Denominación de Origen Protegida, igual que algunos de los productos alimenticios (el vino Ribera del Duero, la alcachofa de Benicarló, pimiento del piquillo de Lodosa, Lechazo de Castilla y León...). En este caso es un restaurante que se denomina de esta forma, veamos el motivo.

Escrito por: Maximo
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En los pocos meses que lleva abierto ha conseguido conquistar a una clientela fiel, muchos que lo han conocido por el denominado boca a boca o porque algún amigo les ha invitado al mismo, donde uno no puede resistirse. Una apuesta de tres socios, amigos, donde Iñaki Iturrioz, el chef, atiende directamente para elaborar los platos al gusto de los comensales. Celso Vázquez, periodista gastronómico y miembro de la Asociación de Periodistas del Vino así como Fernando Ibañez.

Escrito por: Equipo
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Y si además de recién pescados los preparamos según la receta del reconocido Sergi Arola, dos estrellas Michelín, habremos logrado sorprender a nuestros invitados, aunque nosotros los disfrutemos con cierta frecuencia. Llegan fresquísimos porque están recién "pescados", 100% naturales sin aditios ni químicos y obtenidos de una forma sostenible.

Escrito por: Pepe
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Siempre dicen que comenzar el día con un buen desayuno es saludable y correcto. Nosotros añadimos que si además es de calidad, en un ambiente agradable, con un buen servicio y un trato correcto pues estamos de enhorabuena. En este caso es un restaurante donde hay un variado surtido de revistas (no como las de las consultas de los médicos que están pasadas de moda) sino la más actual, además de varios periódicos de tirada nacional.

Escrito por: Equipo
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La auténtica hamburguesa neoyorquina, referente de la calidad y buen ambiente, abre un nuevo establecimiento en la calle de Miguel Angel, siendo el cuarto establecimiento donde disfrutar de las especialidades de la carta, en torno a 20 diferentes. En este caso la decoración está basada en el mimbre, que figura en paredes, columnas, sillas,...

Escrito por: Javier
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Un restaurante para dejarse llevar, queremos decir que no hay que preocuparse mucho por los platos o menú a elegir porque quedaremos satisfechos en cualquier caso. A mediodía tenemos tres menús (menú de arroces, menú de asado y menú de especialidades) y por la noche tenemos el menú cena, algo más ligero pero igual de atractivo. El menú de arroces el precio (entre 25 y 29 euros) lo marca el tipo de arroz que elijamos. El resto de los menús tienen precio fijo (25, 30 y 35 euros). Nosotros nos hemos decantado por el de arroz con pollo campero. ¡¡¡Un gran acierto!!!.

Escrito por: Equipo
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Este restaurante que siempre se ha ocupado de buscar unos buenos proveedores, pequeños productores, con productos artesanales en muchos casos, quiere rendir homenaje a una serie de ingredientes, creando las Jornadas correspondientes a cada uno de ellos, comenzando por las Jornadas del cerdo, con tres de las razas más extendidas en España (el ibérico, el negro mallorquín y el blanco de granja).

Escrito por: Maximo
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Explorando nuevos horizontes se sumerge en el mundo del arte a través de una de las citas más importantes a nivel internacional, pues ARCO reúne en cada edición a artistas que perciben una imagen diferente del mundo. Por dicha razón, esa percepción creativa y espíritu visionario son los motores que empujan a G'Vine a participar en la misma.

Escrito por: Javier
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El 6 de Febrero se puede considerar el Día del Frutero, iniciativa que parte de las manzanas Val Venosta, procedentes de Italia pero que desde hace varios años se pueden encontrar en todas las fruterías españolas, dada su calidad y variedad, recogidas en su momento correcto de maduración. Se ha presentado mediante una fiesta celebrada en el Mercado de la Paz, uno de los más prestigiosos de Madrid, donde varios mimos y la cantante Ruth Lorenzo hicieron las delicias de los asistentes.