Doña croqueta – se merece el doña – su día el 16 de Enero
Cosas Ricas

Doña croqueta – se merece el doña – su día el 16 de Enero

Escrito por: Equipo
10 enero 2024
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6 minutos

Es uno de los platos típicos para compartir, siempre nos las ofrecen de distintos contenidos - jamón, cocido, queso, boletus, ... - y terminamos pidiendo una de cada clase por comensal, son fáciles de comer y están ... ¡¡¡Riquísimas!!! Veamos algunas sugerencias.

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Real Conservera Española – Cambados conquista el mundo
Cosas Ricas

Real Conservera Española – Cambados conquista el mundo

Escrito por: Equipo
26 diciembre 2023
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2 minutos

Conocemos desde hace muchos años estas conservas, son una delicia, la presentación exclusiva pues se enlatan manualmente, el producto es seleccionado solamente de la mejor calidad y la variedad para satisfacer a los clientes más exigentes. En esta ocasión ha sido en la segunda edición del prestigioso ranking “World's 101 Best Canned Products from the Sea” deonde se acaba de reconocer a Real Conservera Española con numerosas distinciones; que posicionan a la compañía con sede en Cambados (Galicia) como un referente del mercado de conservas premium a nivel internacional.

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El Mercado de la Paz madrileño se viste de Navidad con el cordero
Cosas Ricas

El Mercado de la Paz madrileño se viste de Navidad con el cordero

Escrito por: Equipo
21 diciembre 2023
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3 minutos

Si hay productos típicos para las fiestas navideñas es la carne de lechal, cordero y cabrito siendo por regiones españolas sus consumos diferentes en el tamaño de las piezas y su elaboración. El Mercado de la Paz madrileño, en el puesto 92, ofrecerá al pùblico asistente hasta el sábado 23 de Diciembre para mostrar y degustar, los beneficios de esta carne.

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El salmón noruego llena de Paz las mesas Navideñas
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El salmón noruego llena de Paz las mesas Navideñas

Escrito por: Maria Victoria
20 diciembre 2023
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Porque es un producto natural, que se ha comprobado que gusta a todos los comensales, pequeños y grandes, nietos y abuelos, que puede ser consumido de diversas formas, dependiendo de gustos y por supuesto puede ser consumido con diversas preparaciones: Salmón ahumado, prácticamente según nos viene de la tienda o mercado; Al horno, mientras vamos recibiendo a los invitados se va haciendo. Si tenemos plancha una maravilla y con esas recetas que hemos conseguido que vamos a sorprender a nuestros invitados.

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Y en el 2024 … Menorca nos espera
Baleares

Y en el 2024 … Menorca nos espera

Escrito por: Equipo
18 diciembre 2023
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3 minutos

Cada mañana, al levantarnos sentiremos la atracción de visitar y disfrutar de la isla pues cada mañana nos va a parecer diferente, como si el sueño nocturno nos hubiera trasladado a otro lugar sin movernos. Siempre que hablamos de la isla lo decimos: La visión nocturna del cielo, lleno de estrellas, contaminación lumínica cero - siempre que elijáis uno de los variados espacios, Si vais por la carretera, salir de la misma y admirarlo, una vista para recordar toda la vida.

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Fisan nos presenta su Diamante Gastronómico de la Dehesa
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Fisan nos presenta su Diamante Gastronómico de la Dehesa

Escrito por: Equipo
16 diciembre 2023
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3 minutos

Seguro que lo habéis adivinado, se trata de un jamón ibérico puro, criado en la Dehesa y alimentado en la montanera con todo su potencial. Una mezcla de esmero, pasión y habilidad artesanal para lograr un producto codiciado en todo el mundo. Una exclusiva pieza de Jamón Alta Gastronomía FISAN puede necesitar hasta más de cinco años para convertirse en una joya gastronómica; un diamante se forma durante millones de años y después se pule para conseguir su arrebatador brillo.

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NYB te lleva a Nueva York sin viajar demasiado
Madrid

NYB te lleva a Nueva York sin viajar demasiado

Escrito por: Equipo
15 diciembre 2023
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Porque es NY quien viene a tu ciudad para ofrecerte su oferta gastronómica. ¿Y quien no ha soñado con vivir las navidades en Nueva York? Sabemos que no es lo mismo, pero como todo lo que pasa en la Gran Manzana, pasa en New York Burger, vuelve a la carta la hamburguesa más navideña del chef Pablo Colmenares, la Rockefeller Burger, para ‘transportarnos’ a la famosa pista de hielo del corazón de Manhattan a través de este sabor icónico.

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Ocho formas de disfrutar de los pimientos del Piquillo de Lodosa
Estuvimos en...

Ocho formas de disfrutar de los pimientos del Piquillo de Lodosa

Escrito por: Maximo
14 diciembre 2023
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4 minutos

Reflejamos esta cantidad porque han sido las tapas finalistas del 5º Certamen Master Tapas del pimiento del piquillo de Lodosa. La tapa ganadora ha sido 'Arroz meloso con pilpil de piquillo y bacalao’ siendo su autora Sofíaa Corchero, de la Universidad Laboral de Albacete, que se ha alzado con el primer premio de este Vº Certamen Máster Tapas de Pimientos del Piquillo de Lodosa gracias esta original propuesta.

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Qué debe comer un cerdo para ser 100% ibérico el jamón
Cosas Ricas

Qué debe comer un cerdo para ser 100% ibérico el jamón

Escrito por: Equipo
11 diciembre 2023
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3 minutos

El mundo del jamón ibérico es vasto y complejo, con una variedad de términos y clasificaciones que, a menudo, pueden resultar confusos para el consumidor. Desde el jamón de cebo hasta el codiciado ibérico de bellota, cada clasificación está vinculada a la dieta del cerdo durante su vida, así como a otros factores como el lugar de crianza y, por ende, a la calidad y sabor del producto final.

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En las Fiestas Navideñas el chef viene a casa
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En las Fiestas Navideñas el chef viene a casa

Escrito por: Equipo
7 diciembre 2023
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5 minutos

Porque los platos elaborados para el día deseado te los envía el chef ya preparados, solamente les tienes que dar un último toque pero te ahorras la cola del mercado para comprar los productos, prepararlos en casa, ensuciar el horno o la cocina, ... Solamente pensarlo ya te da dolor de cabeza. Elige los menús deseados de la carta delivery para un mínimo de cuatro comensales que se puede disfrutar en las fechas más señaladas de la temporada, desde Nochebuena al Día de Reyes.

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