Escrito por: Curro
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Porque la Plaza de España madrileña acoge hasta el domingo 15 de Junio el Thai Festival que durante tres días ofrece lo mejor de su cultura y por supuesto un variado surtido de platos tanto para degustar como productos a comprar como recuerdo. El primero lo recibiréis gratuitamente probando suerte en su ruleta de premios, de la mano de Thailand Trust Mark. Masajes, conciertos, películas,...Todo ello de 12 a 23 horas, según el programa.

Escrito por: Maximo
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En uno de los cnclaves icónicos de la capital, la Plaza de España,.del 13 al 15 de Junio, se convertirá en un espacio tailandés con todo lo que este mavarvilloso pais nos puede aportar y al que seguro muchos de vosotros ha tenido la suerte de viajar. Se podrá disfrutar de un sinfín de actividades y clases magistrales de Muay Thai dirigidas por campeones nacionales e internacionales de esta disciplina.

Escrito por: Maria Victoria
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A veces nos olvidamos de algunos de los platos que hacían nuestros abuel@s, porque nos acostumbran a ello por la comodidad y las nuevas costumbres, por ello impulsado por la Interprofesional de la carne de conejo, INTERCUN y co-financiado por la UE se ha creado una campaña para dar a conocer los beneficios de su consumo.

Escrito por: Equipo
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Pero con una base muy sólica en las cocinas francesa - todos conocemos la calidad de la misma - ; la cocina española - en el nivel más alto que se ha conocido y triunfando en todos los ambientes - ; y por último la cocina argentina, marcada a fuego. Es una querida locura. Pero veamos su desarrollo.

Escrito por: Equipo
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Juana la Loca, uno de los grandes referentes de la gastronomía madrileña, invita a descubrir una nueva forma de saborear su cocina con un menú degustación pensado para ir mucho más allá de su famosa tortilla de patatas. Ahora en su nueva y sofisticada ubicación en la calle Recoletos 10, en pleno barrio de Salamanca, el restaurante propone un viaje sensorial donde cada plato es una historia, una textura, un recuerdo reinterpretado con creatividad.

Escrito por: Equipo
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Se te olvidará mirar el reloj porque estarás tan a gusto, en un ambiente casi festivo durante todo el día, desde el desayuno a la última copa siendo en esta última donde la experiencia llega al momento principal.

Escrito por: Equipo
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Hasta el mes de Julio, Cádiz toma el protagonismo en este restaurante con el atún rojo salvaje de almadraba que llega directo desde Conil, Zahara y Tarifa. Surtopia huele a Thunnus Thynnus, pues además de un menú con 5 pases donde el túnido es el protagonista, se pueden degustar otros platos como Maki de papas aliñás a la japoandaluza con tartar de barriga, Tataki de descargamento con chimichurri chiclanero o Arroz de ronqueo con lomo, ventresca, facera, mormo…

Escrito por: Equipo
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Pues ya lo tenemos a la vuelta de la esquina después de cinco semanas durante las cuales más de 110.000 personas, han probado los 130 bocatas participantes y ya han dado su veredicto. Los propios clientes han sido encargados de puntuar las propuestas participantes en la web www.elmejorbocata.com durante el tiempo que duró este II Campeonato de España de Bocatas® / Best Sándwich Spain® y el ranking de los finalistas se conocerá en tan solo unos días.

Escrito por: Equipo
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La audacia y la maestría culinaria aragonesa han resonado con fuerza en el panorama gastronómico nacional. El restaurante zaragozano Nola Gras, con el joven chef David Lorente Blasco en la cocina y con la visión de Alejandro Viñal al mando, ha grabado su nombre en la historia al alzarse con el codiciado título de Campeón de España en el II Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor, otorgado en pleno apagón del lunes.

Escrito por: Equipo
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Volver a disfrutar de estas veladas en un jardín alejados del ruido, tranquilos, con una cocina que satoisface a todos los paladares y que siempre nos ofrece novedades para que cada jornada sea diferente y en muchos casos sorprendente. Madrid está más florido y bonito que nunca y estakmos deseando sacar la manga corta y pisar jardines y terrazas. Ya se puede en el 207 de Arturo Soria con la reapertura del jardín trasero y la puesta en marcha de la nueva carta chill out de este vergel.