albondigas

Escrito por: Equipo
9 mayo 2013
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Un nuevo restaurante que combina el diseño de los restaurantes nórdicos, el estilo de los locales de moda londinenses y la cocina tradicional del chef Roberto Ruíz, de El Frontón de Tolosa, sin faltar la típica barra española, todo ello en el madrileño barrio de Salamanca.

Escrito por: Equipo
31 marzo 2011
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La empresa Ganso Ibérico de la Dehesa, ha desarrollado un procedimiento para la cría de gansos en libertad, en una dehesa de más de 1.500 hectáreas donde conviven con vacas, ovejas y otros animales, comiendo bellota, por lo que en algunos casos se le ha llamado "gansos de pata negra".

Escrito por: Javier
30 noviembre 2010
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Una población que hay que visitar, quizás no tenga un renombre turístico, quizás no tenga la fama que otras, pero aquí, además de un ambiente agradable, aspecto limpio, tiendas de gran calidad, zonas peatonales, presidiendo todo ello un Monasterio Benedictino del siglo IX, con su iglesia catedral aneja. Ambas en un estado magnífico.

Escrito por: Maximo
4 junio 2010
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Si de algo puede presumir Madrid es de contar con bellísimos rincones. Y entre todos, hay uno en el que se fijan todas las miradas: la Plaza Mayor. Centro de la vida de la ciudad y parada obligatoria para quienes la visitan, ahora con el buen tiempo es un gran lugar para reunirse y disfrutar de una buena mesa. Si, además, se busca una excelente relación entre calidad y precio, la pista ineludible es Los Galayos (C/ Botoneras, 5 esquina Plaza Mayor, 1. Madrid. Tel. 91 366 30 28), que reúne en el ‘Menú Esencia’ aquellos platos que, tras más de un siglo, le han convertido en una institución gastronómica y que puede degustarse en sus dos terrazas, la de la plaza más emblemática de la capital y la de la calle Botoneras.

Escrito por: Maximo
21 octubre 2008
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El capricho que hoy presentamos es habitual, diario, asequible, se trata del ... menú del día.