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25 noviembre 2022
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En esta ocasión ha sido la Monumental Toledo y en la que durante durante la Edad Media convivieron las tres culturas: cristiana, judía y musulmana. En esta ocasión se ha celebrado en el Palacio de Congresos El Greco, y fue conducida por la presentadora toledana Berta Collado. Además del espacio de cocina, Neolith vistió la Gala de la Guía Michelin en estancias clave como la zona de bienvenida, con mostradores y puntos de check-in, pero sobre todo las mesas donde los chefs deleitaron a los invitados con sus creaciones, ayudando a crear un ambiente envolvente de elegancia, sofisticación y clase por el que Neolith es bien reconocido.

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4 enero 2022
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Un vino que se elabora en colaboración con la Universidad Politécnica de Cartagena y donde parte de los beneficios obtenidos de la venta irán destinados al centro universitario. El vino estrena vertificado varietal, lo que confirma su calidad. Por primera vez, la edición limitada a 5.000 botellas del vino Tomás Ferro que elabora desde hace cuatro años en colaboración con el grado de Ingeniería Agronómica de la Universidad Politécnica de Cartagena. Parte del beneficio obtenido por la venta irá destinado al centro universitario.

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9 octubre 2021
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La constancia y la calidad de este precioso restaurante-boutique se encuentra desde hoy en la Guía roja en su edición digital. Tan solo ha pasado un año y medio desde su inauguración y Éleonore ya se incluye entre las nuevas incorporaciones que la Guía Michelin anuncia en su web.

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30 noviembre 2013
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La Marca España y la Real Academia de Gastronomía se han unido para presentar este ciclo de conferencias que tendrán lugar del 9 al 12 de Diciembre de 2013. La presentación corrió a cargo del Ministro de Agricultura D. Miguel Arias Cañete, el Alto Comisionado del Gobierno para la Marca España, D. Carlos Espinosa de los Monteros, y el Presidente de la Real Academia de Gastronomía, D. Rafael Ansón.

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21 noviembre 2013
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En una difícil época para la restauración, se ha sabido encontrar el modo de atraer y convencer al público, ofreciendo un programa gastronómico asentado, una oferta diversificada y formulas con una iniciativa y renovación que han confirmado el buen momento gastronómico en España y Portugal. En la presente Guía, año 2014, son 171 los establecimientos incluídos con estrella Michelín (el año anterior fueron 158). Estos 25 nuevos restaurantes están distribuídos por toda la geografía española, incorporándose con una estrella Teruel, Valladolid, Castellón y el distrio de Evora en Portugal.

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26 agosto 2011
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Parece ser que la famosa guía roja tiene problemas financieros y que sus próximas ediciones son dudosas, debido a la crisis especialmente y según algunos más a la cantidad de noticias que aparecen en la red.

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6 julio 2011
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No, no, no te has confundido. Has entrado en Guiamaximin, una guía gastronómica, pero en este caso no vamos a hablar de la prestigiosa Guía Michelín de las estrellas y de los buenos restaurantes, sino a la presentación de una campaña a la que nuestros compañeros de Highmotor han asistido en el emblemático Casino de Madrid.

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28 diciembre 2010
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Ha sido la gran noticia de estas Navidades. Dos empresas que van sobre ruedas, Michelin y Pirelli han unido sus esfuerzos y a partir de ahora las señoritas que aparecen en el famoso calendario Pirelli serán las inspectoras para otorgar las estrellas en la Guía Michelín.

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4 junio 2010
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Dentro de nuestra sección de Noticias Breves os incluimos unos cotilleos que nos han dicho "al oido".

Escrito por: Javier
4 febrero 2010
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Aprovechando la celebración de las Jornadas Gastronómicas de la cocina recia castellana, hemos visitado este restaurante ubicado en una antigua casona solariega del siglo XVII, donde hemos podido degustar unos productos de exquisita calidad y elaborados de una forma extraordinaria. Hacer notar que esta recomendado en la Guia Michelin del 2010.