hierbabuena

Gin Tonic: Perfect serve por David Herrero
Recetas

Gin Tonic: Perfect serve por David Herrero

Escrito por: Javier
28 julio 2012
2 Comentarios
1 minuto

Todo un ritual que nuestro maestro David Herrero nos propone para poder disfrutar de un gran Gin Tonic, fuera de lo común y con un sabor original, afrutado y que nos podrá llegar a recordar a otro cocktail muy clásico: el mojito, por su ingrediente común la hierbabuena.

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Ensalada fría de calabacín y queso fresco
Recetas

Ensalada fría de calabacín y queso fresco

Escrito por: Javier
9 julio 2012
Sin comentarios
1 minuto

Muy original, ligera y refrescante en verano que mezcla el frescor del queso fresco y la hierbabuena. La presentación ideal para la mesa como entrante, tanto en días como noches de calor ya que el ingrediente principal, el calabacín, contiene un 93% de agua y es muy rico en minerales.

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Heladería La Fiorentina – Joaquín Liria – Las creaciones (Sevilla)
Caprichos

Heladería La Fiorentina – Joaquín Liria – Las creaciones (Sevilla)

Escrito por: Maximo
15 marzo 2012
Sin comentarios
2 minutos

Con la llegada de la primavera, con el tiempo tan fantástico y soleado, apetece un helado de calidad, que después del paréntesis invernal nos parecerá un manjar, por dos razones : por su calidad y por su originalidad. Esta heladería, de reconocido prestigio, con las exquisitas creaciones de Joaquín Liria.

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SUSHIWAKKA – COCINA ORIENTAL (MADRID)
Madrid

SUSHIWAKKA – COCINA ORIENTAL (MADRID)

Escrito por: Equipo
15 julio 2010
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2 minutos

Tomar un delicioso cóctel apetece antes, durante y después de un excelente almuerzo o cena. También a media tarde, como broche a la jornada laboral y comienzo de las horas de ocio. Por ello, la terraza Sushiwakka nos presenta lo mejor de su coctelería, eso sí, acompañado de comida oriental.

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RESTAURANTE FATIMA – MENU DEGUSTACION ( MONTEALEGRE – VA )
Dos jamones

RESTAURANTE FATIMA – MENU DEGUSTACION ( MONTEALEGRE – VA )

Escrito por: Javier
4 febrero 2010
Comentario
3 minutos

Aprovechando la celebración de las Jornadas Gastronómicas de la cocina recia castellana, hemos visitado este restaurante ubicado en una antigua casona solariega del siglo XVII, donde hemos podido degustar unos productos de exquisita calidad y elaborados de una forma extraordinaria. Hacer notar que esta recomendado en la Guia Michelin del 2010.

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