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Comienza la temporada del atún – comienzan las jornadas en Ponzano (Madrid)
Madrid

Comienza la temporada del atún – comienzan las jornadas en Ponzano (Madrid)

Escrito por: Equipo
4 junio 2018
Sin comentarios
2 minutos

Porque ya son un clásico en Madrid. Unas jornadas que se celebran por VI año y que nos traen este colosal túnido que hace las delicias de los más apasionados. Todavía recordamos un ronqueo celebrado hace algunos años con el que Paco García y Melania Berdún, pioneros en el barrio en ronqueos y monográficos de este pescado, hicieron disfrutar a muchos de los asistentes de su primer ronqueo.

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Menú Kobe de Mar – Kobe de Tierra
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Menú Kobe de Mar – Kobe de Tierra

Escrito por: Maximo
14 mayo 2014
3 Comentarios
2 minutos

No es que Rubaiyat, uno de los restaurantes especialistas del mundo en carnes haya cambiado su filosofía, es que una vez más quiere que sus clientes disfruten de una mesa con productos de primera calidad, productos frescos y productos codiciados por todos los gourmets, así presenta un menú en el que el atún rojo, considerado el rey del mar a nivel alimenticio y el buey de kobe, también considerado el que produce mayor grado de calidad en su carne, puedan ser degustados en su magnífico restaurante.

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