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Haroma de Heritage Madrid Hotel y su menú de Caza y Setas (Madrid)
Dos jamones

Haroma de Heritage Madrid Hotel y su menú de Caza y Setas (Madrid)

Escrito por: Maximo
11 noviembre 2019
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3 minutos

Hay dos grupos de personas que esperan con ilusión cada año la llegada del otoño. Uno de ellos por la apertura de la veda para dedicarse a una de sus aficiones favoritas, la caza. El otro grupo es el de los denominados seteros, aficionados a recorrer los campos, los bosques, los pinares o cualquier paraje, generalmente conocido, para recoger estas joyas de la naturaleza que son las setas y hongos.

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Noticias Breves Julio 2016 (III)
Asturias

Noticias Breves Julio 2016 (III)

Escrito por: Equipo
17 julio 2016
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3 minutos

En el 12 de Ponzano se encuentra el restaurante del mismo nombre, un restaurante donde nos ofrecen recetas recuperadas o mantenidas durante los más de 30 años que lleva ofreciendo a los clientes calidad, en sus distintas versiones. Bien con las Jornadas Gastronómicas, bien con las Jornadas de los Pucheros, bien con las Jornadas ... variadas y sobre todo con sabor a lo que deben.

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Noticias Breves Julio 2015 (III)
Madrid

Noticias Breves Julio 2015 (III)

Escrito por: Equipo
18 julio 2015
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3 minutos

Una casa de comidas con más de 30 años de historia, con una cocina donde los platos más castizos están presentes en su temporada correspondiente, si bien en algunos casos como es el caso de los escabeches, se pueden encontrar algunos de ellos fijos en la carta. En el verano se suman las carnes y pescados escabechados con vinagre, aceite, vino, laurel y especias y algún secreto que los convierten en unas delicias gastronómicas.

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Mesón Los Rosales (Atalaya del Cañavate – CU)
A-3

Mesón Los Rosales (Atalaya del Cañavate – CU)

Escrito por: Maximo
5 abril 2014
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2 minutos

Nos encantan los establecimientos que no se duermen en sus laureles, que siguen innovando (sin pasarse), que mantienen una calidad, una variedad y unos precios acorde con lo que ofrecen y sobre todo, un buen servicio y efectividad a la hora de atenderles. Un detalle: en la barra ponen un mantelito de tela cuando pides alguna ración. A nosotros esto nos gusta y dice mucho a favor del establecimiento.

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Nuevos platos en la carta de Casa Pedro (Madrid)
Madrid

Nuevos platos en la carta de Casa Pedro (Madrid)

Escrito por: Equipo
14 mayo 2013
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1 minuto

Este restaurante centenario, que ha servido sus platos a personajes ilustres como su Majestad el Rey Juan Carlos I, relacionadas con el séptimo arte (Alain Delon, Anthony Quinn, Luis Buñuel, Sofía Loren), artistas, toreros, cantantes, políticos, ... ha presentado unos nuevos platos para la temporada primavera verano 2013.

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CASON DE LOS LOPEZ DE TOLEDO (TOLEDO)
Dos jamones

CASON DE LOS LOPEZ DE TOLEDO (TOLEDO)

Escrito por: Maximo
14 mayo 2008
Comentario
2 minutos

Perdonar que la presente descripción se refiera más al continente que al contenido. ¿Qué queremos decir?. Pues que el restaurante, la fachada, el interior, la bodega (lo definen destilería), la cafetería y todo el conjunto del casón son una maravilla.

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