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Noticias Breves – Septiembre 2023
Noticias Breves

Noticias Breves – Septiembre 2023

Escrito por: Equipo
10 septiembre 2023
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Que en New York Burger se comen unas de las mejores hamburguesas de la ciudad está claro y los 14 años que llevan dándonos ‘brasa’ de la buena lo demuestran. Pues bien, Pablo Colmenares, chef ejecutivo de la firma, se ha propuesto hacer lo mismo con el Hot Dog, para que morder este clásico sea también un viaje a la ciudad de los rascacielos. Y a partir de ahora sirven dos versiones muy top de este imprescindible callejero.

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Un excelente vino que nos Habla (Trujillo-CC)
Cáceres

Un excelente vino que nos Habla (Trujillo-CC)

Escrito por: Maximo
20 noviembre 2020
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1 minuto

Igual que el David de Miguel Angel parece que nos habla, esta bodega imprime a sus vinos una característica similar, parece que hablan y nos transmiten una excelente sensación.

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En Agosto vinos Altanza La Niña de Mis Ojos y Alma Bohemia (La Rioja)
La Rioja

En Agosto vinos Altanza La Niña de Mis Ojos y Alma Bohemia (La Rioja)

Escrito por: Equipo
20 agosto 2019
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2 minutos

Porque el verano es una época donde los restaurantes cambian sus cartas ya que el tipo de comidas que nos apetecen así lo recomiendan, igualmente los vinos que armonizan dichos platos son algo más ligeros como es el caso del blanco La Niña de mis Ojos y el rosado Alma Bohemia.

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Rabo de toro
Recetas

Rabo de toro

Escrito por: Javier
15 mayo 2015
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2 minutos

El rabo de toro es un guiso principalmente cordobés, aunque se ha extendido a casi todas las ciudades donde se solían celebrar corridas de toros, como Sevilla o Madrid. Actualmente no se utiliza rabo de toro bravo, sino que se utiliza de buey o de vaca. Con un rabo es suficiente para cuatro personas y debe ser magro para favorecer que la gelatina natural de las partes cercanas a los huesos se desprenda correctamente y aporte la textura tan característica del plato.

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Llega la Primavera
Noticias Breves

Llega la Primavera

Escrito por: Equipo
23 marzo 2013
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Todavía no, falta un poquito pero cuando nos queramos dar cuenta nos encontramos con un sol radiante, un calor que nos hará buscar la sombra y los árboles que empiezan a florecer. Pero esto es una Guía gastronómica, donde os vamos a dar tres noticias interesantes para que vayáis pensando en la nueva estación.

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Noticias del Otoño 2012 (V)
Noticias Breves

Noticias del Otoño 2012 (V)

Escrito por: Equipo
19 noviembre 2012
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Seguro que estáis al calor de la chimenea, viendo por la ventana los árboles con sus diversas tonalidades, el aire que sopla y cubre el suelo de hojas secas y en algunos casos, la lluvia que cae produciendo un agradable tintineo en las ventanas.

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