abril de 2015

Disfruta Japón en Izariya (Madrid)
Dos jamones

Disfruta Japón en Izariya (Madrid)

Escrito por: Silvia
30 abril 2015
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3 minutos

Madrid está de suerte, la auténtica alta cocina japonesa ha llegado a la capital de la mano de Misahito Okazoe, propietario de otros tres locales en las ciudades de Kochi, Kobe y Ginza, todas ellas en Japón, siendo el de Madrid el primero que abre en el extranjero. Un local reducido, pues solamente dispone de una sala para 16 comensales y una, digamos tribuna preferente, de 7 comensales con vista directa a la cocina, donde se puede ver que todos los platos son preparados al momento, en algunos casos nos los muestran antes de ser elaborados, es decir, "viviendo" la cocina.

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La Buena Sidra Restaurante (Madrid)
Madrid

La Buena Sidra Restaurante (Madrid)

Escrito por: Equipo
29 abril 2015
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2 minutos

Recién llegada se ha situado en el Centro neurálgico de la capital (Plaza Mayor, Mercado de San Miguel, Puerta del Sol), pues como dice el refrán todos los caminos llevan a Roma, en este caso todos los caminos llevan a la Buena Sidra, un pedacito asturiano donde el buen comer, el buen y el buen servicio están garantizados a un buen precio. Platos como las apreciadas fabes, los tan de moda cachopos y por supuesto, la sidra asturiana donde la manzana tiene su protagonismo.

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O’Hara’s incorpora nuevas hamburguesas (Pozuelo de Alarcón – M)
Estuvimos en...

O’Hara’s incorpora nuevas hamburguesas (Pozuelo de Alarcón – M)

Escrito por: Maximo
28 abril 2015
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2 minutos

En O'hara's el emblema es "Aquí se come & se come bien", pues aunque es una taberna irlandesa y se piense que solamente hay cerveza (en realidad tiene 35 distintas clases de cerveza, el mayor surtido de Pozuelo), dispone de una carta donde vamos a encontrar las mejores hamburguesas de Pozuelo y más ahora que incorpora dos nuevas recetas elaboradas exclusivamente con carne de raza cántabra Tudanca, una carne excelente de la ganadería Anievas.

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Noticias Breves Abril 2015 (IV)
Noticias Breves

Noticias Breves Abril 2015 (IV)

Escrito por: Equipo
27 abril 2015
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3 minutos

Hace unos días publicábamos nuestra experiencia en esta tapería restaurante de la zona de Chueca, donde además de unos buenos platos ofrece desayunos y brunch los domingos (a partir del 10 de mayo). Todo ello después de un año donde se ha consolidado como una de las mejores apuestas de este animado barrio madrileño. Los nuevos menús, más variados, en los que no hay que decidirse por café o postre pues se incluyen los dos en el mismo.

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El Remedio restaurante (Ruiloba-Cantabria)
Cantabria

El Remedio restaurante (Ruiloba-Cantabria)

Escrito por: Equipo
25 abril 2015
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1 minuto

Visitar Cantabria siempre es agradable, comer en Cantabria ya es una dicha que se debe practicar cada cierto tiempo, pues nos da ánimos ya que nos mantiene en la memoria el paisaje, los platos y el buen ambiente durante mucho tiempo. Este restaurante, situado en esta pequeña población, al lado del rio Loba y muy cerca de Comillas, San Vicente de la Barquera y en definitiva en uno de los centros de interés cántabros.

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Museo del chocolate Valor (Villajoyosa-A)
Alicante

Museo del chocolate Valor (Villajoyosa-A)

Escrito por: Ximo
22 abril 2015
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4 minutos

Lo hemos titulado así porque se encuentra ubicado en la fábrica que esta empresa tiene en Villajoyosa desde hace más de 130 años, pues se inició en el año 1.881 cuando el fundador de esta saga chocolatera comienza a fabricar el mismo, ya que al ser una ciudad costera el tráfico de buques facilitaba la llegada de la materia prima, el cacao.

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Noticias Breves Abril 2015 (III)
Asturias

Noticias Breves Abril 2015 (III)

Escrito por: Equipo
21 abril 2015
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4 minutos

Hasta el 26 de Abril este restaurante con más de un siglo de existencia nos presenta estas jornadas donde se podrán degustar estas zonas de los animales tan tiernas y a su vez sabrosas, tanto de tierra como de mar, pues a las ya tradicionales de ternera, buey o cerdo se unen las de bacalao o rape, todas ellas a un precio de 14,50 euros.

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El Barco restaurante (Calpe-A)
Alicante

El Barco restaurante (Calpe-A)

Escrito por: Maximo
19 abril 2015
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2 minutos

Hace años ya incluíamos este restaurante en nuestra Guía pero le hemos seguido durante un tiempo sin mayor mérito para actualizar su orientación, no por nuestra parte, sino por los gestores actuales. Es un restaurante que ha pasado por diversas etapas desde su apertura, ninguna de ellas exitosa, si bien parece que ahora ha encontrado su hueco y esperemos que sea continuado porque tiene una clientela ya consolidada. En la actualidad además de raciones y tapas, aperitivos y combinados después de la comida y cena, además de la carta, lo más solicitado es el menú del día.

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Tapería Restaurante El Palé (Madrid)
Madrid

Tapería Restaurante El Palé (Madrid)

Escrito por: Maximo
18 abril 2015
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2 minutos

Aunque también ha comenzado a dar desayunos hace unos días, unos desayunos con lo mejor de la gastronomía madrileña, bollería y desayuno mediterráneo, todo ello para degustar en las cómodas mesas donde posteriormente se sirven las comidas y cenas. Abierto a todo el público con el único propósito de satisfacer a los clientes con sus diversos platos.

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Exito del Salón de Gourmets 2015 en su XXIX Edición
Estuvimos en...

Exito del Salón de Gourmets 2015 en su XXIX Edición

Escrito por: Maximo
17 abril 2015
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3 minutos

Superándose cada año tanto en calidad como variedad de productos (35.000), expositores (1.422) y visitantes en general (84.117), teniendo en cuenta que está dirigido a profesionales. Los 22.000 m2s. de exposición han permitido a los profesionales del sector conocer el más de millar de novedades en este Salón de Gourmets donde las delicatessen y productos de calidad están presentes.

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