Remitido
Bombay Sapphire, de la tierra a la copa con sublimes botánicos
Cada vez que nos preparamos una copa con Bombay Sapphire como protagonista, el aroma que desprende nos traslada a lugares mágicos y…
Javier
Artículos
Recetas
Arroz frito tailandés
Uno de los ingredientes principales en la cocina asiática es el arroz, pudiendo encontrar el arroz bashmati, más aromático y originario de…
Estuvimos en...
Una noche en Siam (Barcelona)
Con gran éxito de asistencia se han celebrado los dieciocho años de este restaurante en el que se ha podido vivir el…
Estuvimos en...
Llega el frío, llega la Feijoada a Rubaiyat (Madrid)
Con la llegada del frío nos acordamos de los platos contundentes, variados y con fuerza. La feijoada es un bufet con más…
Dos jamones
El Cielo de Urrechu: Placer de los sentidos (Pozuelo de Alarcón-M)
Un restaurante con unas vistas excepcionales, donde hay tres espacios diferenciados. Al entrar encontramos una amplia zona de barra donde disfrutar de…
Recetas
Pollo con menta y salsa de yogur
El pollo, junto con el pavo, es una de las carnes más sanas a nivel nutricional que existen por su bajo contenido…
Recetas
Magret de pato a la naranja
Ingredientes 2 magrets de pato 2 dientes de ajo 30g de aceite de oliva 1 punta de jengibre 1/2 cebolla 2 naranjas…
Barcelona
Sunset G’Vine en One Ocean Club (Barcelona)
Cualquier excusa es válida para visitar este magnífico Club donde la coctelería, el restaurante o la terraza nos harán disfrutar doblemente, ya…
Recetas
Arroz frito con piña natural
Desde que descubrimos aquel arroz con piña de Restaurante Kyoto no hemos dejado de intentarlo en casa sin mucho éxito. Pero creemos…
Recetas
Lionesas de queso
Las lionesas o buñuelos parten de la misma masa choux y se caracterizan por tener dos tipos de cocciones distintas: una para…
Recetas
Fabada Asturiana
Nos atrevemos a decir que es una de las 10 recetas más conocidas de nuestro país, junto con la paella valenciana o…
Recetas
Costillas barbacoa con patatas cajún
Las costillas barbacoa se han puesto de moda hace unos años debido a la proliferación de las cadenas de restauración americanas donde…