Ensalada de cordero escabechado con verduras encurtidas y jugo de pimiento asado
Con el calor, el cuerpo pide alimentos ricos en agua para combatir la deshidratación. Nada mejor que ensaladas y gazpachos acompañados de…
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A pesar de ser un corte de carne poco conocido, la entraña es una pieza suculenta; corresponde al diafragma de la res,…
El tiramisú es uno de los postres más conocidos de origen italiano con mascarpone. En este caso lo prepararemos con Baileys para…
Te contamos cómo preparar un excelente plato de arroz con setas. Un plato perfecto para aprovechar un producto de temporada en todas…
Te damos todos los pasos para hacer lasaña de berenjenas y su salsa boloñesa. Es laboriosa pero el resultado es espectacular. También…
Te acercamos esta estupenda receta de arroz con alcachofas, sana y llena de sabor, aprovechando una verdura en plena temporada.
La moussaka de berenjenas es un plato tradicionalmente griego a base de berenjenas, carne picada, tomate y bechamel gratinado con queso rallado.
Ya hemos oido hablar de las recetas de la abuela, tanto dulces como saladas. En este caso no vamos a hacer ninguna…
El queso feta es un queso tradicional de la parte del Mediterráneo Oriental y Mar Negro (Grecia, Turquía, Rumanía, Bulgaria...) que se…
La sopa bullabesa (bouillabaisse en occitano provenzal) es una sopa de pescados tradicional originaria de la región de Marsella, en plena costa…
El arroz negro es un plato de arroz seco similar al arroz a banda pero que se diferencia de éste por incluir…
En casa no concebimos postres con chocolate sin utilizar la tableta de Nestlé Postres, independientemente de si es negro o blanco, porque…