Navarra

… A Pamplona hemos de ir…
Lo celebraremos en ...

… A Pamplona hemos de ir…

Escrito por: Maximo
28 junio 2017
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Pero no hace falta desplazarse a esta ciudad para disfrutar de una fiesta que es famosa a nivel mundial, pues Floren Domezain, que ama tanto los productos de la huerta como a su región navarra nos ofrece celebrarlo lanzando él directamente un chupinazo para dar comienzo.

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Bodegas A&B buenos vinos para disfrutar de una buena mesa
Ciudad Real

Bodegas A&B buenos vinos para disfrutar de una buena mesa

Escrito por: Maximo
30 octubre 2016
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2 minutos

Días pasados hemos participado en una cata ofrecida por estas bodegas, en un lugar emblemático de Madrid en la confluencia de la calle Serrano y María de Molina, un palacete donde se encuentran unas oficinas y salas de degustación de las referidas bodegas, que incluyen tres tipos de vinos: Finca Egomei, Bodegas Camilo Castilla y los brandies de Bodegas Peinado. Unos vinos que se cumplimentan entre ellos y que coronan la sobremesa con los brandies de Bodegas Peinado.

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Pimiento del Piquillo de Lodosa
Cosas Ricas

Pimiento del Piquillo de Lodosa

Escrito por: Maximo
29 noviembre 2015
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Hemos tenido la oportunidad de disfrutar recientemente de un showcooking en el que el protagonista ha sido esta joya autóctona de Navarra, que aunque abarca varios municipios se denomina por el nombre de uno de ellos, Lodosa con una producción de 1.500 toneladas anuales, siendo controlada y revisada por la D.O.

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Espárrago de Navarra
Cosas Ricas

Espárrago de Navarra

Escrito por: Equipo
22 marzo 2015
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El espárrago de Navarra es un producto atractivo en todas las buenas mesas, pues además de tener una textura suave, poco fibrosa y un amargor suave al paladar, es muy saludable, siendo considerado un manjar por el antiguo Egipto y la Grecia clásica, si bien fueron los romanos los que descubrieron sus propiedades terapéuticas y gastronómicas.

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El potencial gastronómico del Espárrago de Navarra
Estuvimos en...

El potencial gastronómico del Espárrago de Navarra

Escrito por: Maximo
4 marzo 2015
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3 minutos

El espárrago de Navarra ya se conocía en tiempo de los romanos, este espárrago blanco denominado "Asparagus Officinalis" existe en la Ribera del Ebro desde hace mil años. Esta Indicación Geográfica Protegida incluye municipios de Navarra (176), Aragón (49) y La Rioja (38). Se distinguen por llevar una contraetiqueta con el logotipo y la etiqueta numerada del Consejo Regulador, que garantiza su calidad, con el fin de distinguirlos de aquellos que no cumplen estas características, forma de producción y recogida que garantizan el mejor producto.

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Hacienda Queiles – Premios Ministerio de Agricultura
Navarra

Hacienda Queiles – Premios Ministerio de Agricultura

Escrito por: Equipo
27 julio 2012
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El Ministerio de Agricultura ha entregado los premios a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la cosecha 2011/2012, habiendo recaído en el aceite de a almazara Hacienda Queiles, en competencia con los mejores Vírgenes Extra de nuestro país.

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Y los premiados son …
Madrid

Y los premiados son …

Escrito por: Equipo
15 junio 2012
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3 minutos

Dentro de esta sección de Noticias Breves os damos las últimas noticias que nos han llegado sobre premios que han obtenido productos españoles, tanto en concursos nacionales como internacionales.

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Va de vinos
Navarra

Va de vinos

Escrito por: Equipo
14 junio 2012
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4 minutos

En nariz aparecen de manera persistente notas florales sobre tropicales y claros rasgos de fruta de pepita (pera y manzana Fuji). En boca, el frescor es persistente con sensaciones similares a las percibidas en nariz y con un fondo de infusión de hierbas (manzanilla, té de roca) y con un recuerdo salino y eucalipto tan característico de este albariño.

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