Category: サラマンカ

Una tienda de jamones principalmente, en el barrio más castizo de Madrid, La Latina, y en una de sus calles más emblemáticas,…

25 May 2012

Nuevas incorporaciones gastronómicas a la Asociación Española del Lujo, aunque no hay que entenderlo como tal, sino de una forma en que…

26 January 2012

Tres noticias para acabar bien el mes. El éxito cada día mayor de Jamonturismo, el turismo gastronómico "inventado" por Jamones Julian Martín,de…

27 November 2011

En Salamanca, en la Plaza Mayor, frente al consistorio, esta terraza, se convierte en la más solicitada de la temporada, pues une…

16 August 2011

Cuando la tradición se adapta a los nuevos tiempos se consigue una apuesta culinaria impregnada de originalidad. Es lo que ocurre con…

18 July 2011

Julian Martín nos ha preparado una "caja de vacaciones" para que el verano sea mucho más cómodo y sabroso. Una caja que…

10 July 2011

Un jamón de Guijuelo se lleva el primer premio de la cata celebrada en el Museo del vino en Peñafiel (Valladolid). Es…

23 March 2010

Dos celebraciones por distintos motivos. Una ya pasada, donde hemos encontrado un restaurante con el menú a 1 euro (si uno) durante…

8 March 2010

Una oferta tentadora, pues permite tener una pieza para cortar, sin que llegue a secarse, pues la cantidad es menor que en…

6 February 2010

, situada en Guijuelo (Salamanca) y donde podréis ver todo el proceso de fabricación, tanto de embutidos (lomos, chorizo, salchichón, etc.), así…

30 December 2008

Qué mejor recuerdo os podéis llevar de esta población, que un lote de productos ibéricos, un jamón, una paletilla o cualquier otro…

19 December 2008

Un establecimiento donde la especialidad son las morcillas. En una calle peatonal, cerca de la Plaza Mayor, donde los precios y la…

16 December 2008